野菜ソムリエプロで管理栄養士の小島香住です。今年は例年にない早さでの梅雨入り宣言した地域もあり、ムシムシした日が続いていますね。暑くなってくると、キッチンに立つのが本当に辛いですよね。それにも関わらず、子どものリクエストは揚げ物…!なんてことありませんか?そこで今回は、包丁も火も使わずに作るクリームコロッケをご紹介します。

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