「食」をテーマにした映画『種まく旅人』シリーズの4作目となる『種まく旅人~華蓮(ハス)のかがやき~』が4月2日から公開されています。今作は石川県金沢市の伝統野菜「加賀れんこん」がテーマ。実家のれんこん畑の後継ぎ問題に悩む銀行マン・山田良一を演じた平岡祐太さんが、撮影現場での話や作品の見どころ、オススメのれんこん料理について語ってくれました。

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