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虚無スープ


中華屋さんで

チャーハン頼んだら

必ずついてくる

あの異様に旨いスープ作りました

茹でた麺入れたら

完全にうまい醤油ラーメンなので

是非作ってみてください

一生役に立つレシピです

【材料】
長ネギ…お好みの量
水…450cc
酒…大さじ1
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
創味シャンタン…小さじ1
白だし…大さじ1/2
味の素…4振り
ラード(またはサラダ油)…5.6cm
黒コショウ(粉タイプがオススメ)…適量
ごま油…小さじ1


【作り方】
水450cc、酒大さじ1、醤油小さじ2、
オイスターソース小さじ2、
創味シャンタン小さじ1、白だし大さじ1/2、
味の素4振り粉コショウ、ラード6cm、
ごま油小さじ1を沸かし完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 虚無スープ first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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