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悪魔のピーマン丼


肉無しで米こんなに食えんのかよ…

と言われた

【悪魔のピーマン丼】

がヤバい

あらかじめピーマンを加熱して甘味をだし、

ピーマンだけで米がイケるようになる

魔法の調理法です

ピーマンってこんなに米にあうのかと

ビックリする出来になってますので是非

レシピはこちら!

【材料】
ピーマン…3個 100g
バター…10g
味噌…大さじ1/2
醤油…大さじ1/2
みりん…大さじ1
味の素…4振り
黒コショウ…適量
ご飯…200g
卵…1個
★味変でタバスコ


【作り方】
ピーマン3個100gを2分30秒チンし
バター10gで焼き、味噌大さじ1/2、
醤油大さじ1/2、みりん大さじ1、
味の素4振り、黒胡椒入れ炒め、
ご飯200gに卵白を混ぜ40秒チンし、
卵黄乗せる

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 悪魔のピーマン丼 first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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