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山芋の磯辺揚げ


スタッフ満場一致で

「なんでこんなに旨いの?」

となった揚げるだけの

【つなぎなし山芋揚げ】

がヤバい

これ本当に作ってほしい、

めんどくさくて

居酒屋でもあまりおかなくなった

山芋の磯辺揚げです

食べた瞬間に

「作って良かった…」

と思える美味しさなのでぜひ!

【材料】
山芋…200g
ほんだし…小さじ1
おにぎり海苔…5枚
アジシオ…適量
★味変でわさび


【作り方】
山芋200gを皮ごとすりおろし、
ほんだし小匙1混ぜ、
おにぎりのり5枚に巻いて揚げ焼き
アジシオで完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 山芋の磯辺揚げ first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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