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マルちゃん正麺で作る究極の肉そば


友人にもうこれラーメン屋さんじゃん…

とまで言われた

インスタント麺を究極に旨く食う方法教えます

今回は

マルちゃん正麺の醤油を使って

インスタントラーメンの限界を越えるレシピです

このレシピ、

個人的に最強だと思ってるので

是非試して欲しい、

即席麺とは思えない味す

【材料】
マルちゃん正麺…1袋
大根…40g
玉ねぎ…1/4個(50g)
豚バラ肉…80g
水…440cc
みりん…小さじ2
酒…小さじ2
醤油…ひとたらし
小ネギ…適量
柚子胡椒…3cm
七味…適量
海苔…適量
ラード…3cm


【作り方】
大根40gをすりおろし水気をきり、
柚子胡椒3センチと混ぜておく
鍋に水440cc、みりん小さじ2、
酒小さじ2、豚バラ80g、
たまねぎ1/4個50gを沸かし灰汁を取る
麺を入れほぐれたら
付属のスープと醤油小さじ1/2を入れ
器に盛り、小葱、大根柚子おろし、
七味、海苔を乗せ完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post マルちゃん正麺で作る究極の肉そば first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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