海鮮ソースが絡まる太麺「旨辛焼きちゃんぽん 」
今回試したのはノグリの「旨辛焼きちゃんぽん 」。おなじみたぬきのキャラクターが海鮮風の札をあげていて可愛い♪「焼きちゃんぽん」とある通り、汁なしの麺となっていますよ。
今回の麺は円形！ そのほかにかやくと粉末スープ、唐辛子調味油が入っていました。
「旨辛焼きちゃんぽん 」の作り方
パッケージはほぼ日本語で書かれています。早速作っていきますよ〜。
400mlの水を沸騰させる
今回は汁なし麺なのでフライパンで調理。まずは400mlの水をフライパンに入れて沸騰させます。
麺とかやくを入れる
沸騰したお湯に麺を投入。
続いてかやくもIN！
5分間茹でる
箸で麺をほぐしながら、中火で5分間茹でます。時間が経つとほとんどお湯は無くなりました。
粉末スープと調味油を入れる
ほぐれた麺に、粉末スープを入れます。
さらに唐辛子調味油を入れましょう。
30秒炒める
かき混ぜながら30秒炒めたらできあがり！
コク旨な焼きそばのような麺
汁のない麺は、焼きそばのような見た目です。たぬきのかまぼこが可愛い〜！ 太くて丸い、うどんのような麺は健在ですね。
麺を一口食べてみると、辛いけれどコクがあっておいしい!! 汁がない分噛み応えもあり、ガッツリ食べた気分になります。
昆布やニンジン、わかめなどの具材もうれしいポイント。
ちょい足しでもっとゴージャスに
今回はシーフードミックス、卵、ネギをトッピングしてみました。
具材が増えた麺はとってもボリューミーで満足感◎。ベースが海鮮風の味付けなのでイカやえびも相性抜群ですよ！
卵黄をからめた麺はコクにまろやかさが加わって、後を引くおいしさ！ あっという間に一皿たいらげてしまいました。
「旨辛焼きちゃんぽん 」はどこで買える？
今回筆者が購入したのは「亜州太陽市場」吉祥寺店。通販でも購入できるので、気になった人はぜひ試してみてくださいね！
農心（ノンシン）炒めノグリラーメン 137g
278円（税込）
https://www.laox-online.jp/SHOP/8801043039987.html
