人の数だけ大事なものがあり、大事な場所があり、大事な思い出があります。ディズニーが心の支えの人は、今ランドやシーに行きたくてしょうがないという方もいらっしゃるでしょう。そんな方々への配慮でしょうか。ディズニー公式のサイトから、ディズニー好きなら誰もが知っているあの「チュロス」のレシピが公開されていましたので、さっそく作ってみました。
ディズニー公式チュロス
材料
水 240㏄
バター 大さじ８（バターの大さじ８は約96g）
塩 小さじ1/4
シナモン 小さじ3/4
中力粉 150g
たまご 3個
油 360㏄
砂糖 100g
中力粉が無かったので
中力粉が無かったので、強力粉と薄力粉を半々で混ぜて作ります。
中力粉があれば、絶対そっちの方が楽です。
はい、即席の中力粉出来上がり。
お水を鍋に入れて、ここからが本番
お水の中に塩を入れまして
バターも入れますよ
シナモンも入れましょう。段々良い匂いがしてきました。
お湯が沸騰したらすかさず弱火にして、中力粉をなべにいれます。
ボール状に丸められるようになるまで、混ぜます。ここが結構な重労働です。ダマにならない様気を付けて。くじけそうなときは頭の中でエレクトリカルパレードを順々に思い出してみよう。グーフィーの「あっひょ」あたりまでしか思い出せない事に気付きます。ここから美女と野獣くらいまで飛びます。記憶。
この生地にたまごを混ぜていきます
コツは、ひとつずつ加え、かき混ぜていくこと。ここもメッチャキツイ．．．
段々生地が滑らかになっていきます。この生地は、絞り袋の中に後で入れます。
フライパンに油を入れて
油の温度は170度まで温めてください。
クリームなどを絞る絞り袋の中に先ほどの生地を入れたら、油に投入。もしミッキーの型があれば本物のミッキーチュロスが出来上がりますね。
キツネ色になるまで揚げる
めっちゃ良い音がします。きつね色になるまで待ちましょう。
完成！
挙がったチュロスをキッチンペーパーの上にのせ、砂糖とシナモンをまぶせば出来上がりです。お味もバッチリあの味っぽい感じになりました。大変でしたが感動です。ディズニーでの数々の思い出がよみがえる！
お好みで、ソフトクリームと一緒に食べてみたり、チョコソースにディップしてみたりと様々な楽しみ方を試してみてください。本当にとても美味しいレシピです。
画像掲載元：秒刊サンデー
出典元：https://disneyparks.disney.go.com/blog/2020/04/cooking-up-the-magic-create-disneymagicmoments-at-home-with-disney-parks-churro-bites-recipe/
