自炊のマンネリ解消!ダイソー調味アイテム 揚げずにできる王将酢豚の素、アレンジ自由なミートソースなど6選 
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食費を節約するには、自炊が最も取り組みやすい方法ですが、「手間がかかる」とか「味が決まりにくい」という難点があります。

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そこで今回は、手軽におうちごはんを続けるためにダイソー商品を6点紹介します。

なお、表示した金額は、特に記載がない限り税込みです。

自炊に飽きない ダイソー調味アイテム

お店の味が食べたい!ときに…大阪王将 黒酢酢豚の素

王将の味がお家で簡単に!

≪執筆者撮影≫

お馴染み、王将の味がお家で簡単に味わえます。

今回ピックアップしたのは、酢豚の素です。

酢豚は、一般的には肉を揚げて作る手間が必要なうえ、調味料の配分が難しく、ハードルが高い料理のひとつといえるでしょう。

ところが試してみると、とても簡単です。

(1) 片栗粉をまぶした豚肉を、フライパンで焼き、お皿に取り出す

(2) 玉ねぎ、ピーマン、人参などの野菜を炒め、火が通ったら⑴をフライパンにもどして火を止める

(3) 酢豚の素ひと袋に水125mlを加えて溶かし、弱火で混ぜ合わせる

(4) ふつふつ煮立ち、とろみがついたら完成

お肉は揚げません

≪執筆者撮影≫

お肉を揚げることは、ありません

特売品のバラ肉を片栗粉をつけてぎゅっと固めてボリュームアップさせ、野菜も冷蔵庫に残っていたものを使用した節約メニューの完成です。

酸味が強すぎることなく、おいしくいただきました。

2~3人分との記載通り、酢豚1人前(画像)+翌日のお弁当+鶏肉に変更して酢鶏にしても十分な量があります。

王将シリーズはダイソーネットストアで検索すると、酢豚のほかに7種類です。

  • 回鍋肉の素

  • エビチリの素

  • チャーハンの素

  • かに玉の素

  • 豚肉と玉子炒めの素

  • フライパンでできるスタミナから揚げ粉

  • 肉ニラもやし炒めの素

レパートリーを増やしたい … たっぷりミートソース

たっぷりミートソース

ダイソーには、多くのレトルト食品が販売されています。

ミートソースはたっぷり285g、2~3人前入っています。

ミートソースはたっぷり入っています

そのまま味わうのもアリですが、茹で野菜やソテーしたお肉や魚にチーズやパン粉をプラスすると、また一味変わって楽しめます。

茹で野菜やソテーしたお肉や魚にチーズやパン粉をプラス

製造元のハチ食品は1845年(弘化2年)、薬種問屋として創業した国内メーカーです。

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≪画像元:ダイソーネットストア

カレードリア

同じくハチ食品の商品・カレーのレトルトは、カレードリアと出汁を足してカレーうどんを作ってみました。

カレーうどん

108円で2食分です

出汁を加え、砂糖少々と醤油を加えることでグッと和風になります

ハードル高めの魚料理に … サバ缶

ダイソーなら108円です

魚料理は料理ビギナーの方や1人暮らしの方にとって特に、手を出しにくい食材だと思います。

そこでぜひお試しいただきたいのが、缶詰です。

かつて特売日ならスーパーでも100円+消費税程度で購入することはできましたが、近ごろではそんな価格ではほとんど見かけなくなりました。

ダイソーなら108円、健康効果が評判を呼びブームを呼んだサバ缶が水煮、醤油煮、味噌煮の3パターンで販売されています。

缶をあければすぐたべれます

画像の一皿が一缶分です。

缶をあければすぐたべれますし、骨まで柔らかく全部食べることができます。

そのまま食べてよし、豆腐と混ぜてサバ缶ハンバーグにしてよし、生姜やネギとチャーハンやパスタの具材にするのもおススメです。

疲れているときに … お鍋にぽん

お鍋にぽん

材料を切って煮たら食べられる鍋の素は、疲れたときのお助けメニューに最適です。

キムチ味をセレクトしたので、おうどんをいれてみました。

シメまでいけます

残ったお汁は、おじやにすれば最後まで食べ切れます。

暑くなると鍋の素は避ける方が多いでしょうが、鍋の素は調味料としても優秀です。

参考までに、パッケージ記載されていたピリ辛肉じゃがをご覧ください。

パッケージ記載されていたレシピ

「お鍋にぽん」はマルちゃんの東洋水産の商品で、1袋108円で3食分作れます。

メーカー小売り希望価格は130円(税抜き)ですので、ダイソーで購入する方がお得です。

ほかにもちゃんこ鍋つゆや寄せ鍋つゆなどがありますが、暑くなると品薄にはなりますので、早めにストックしておくとよいでしょう。

味が決まらないときに … マジックソルト

マジックソルト

料理ビギナーの方にぜひ、ストックしていただきたいのがマジックソルトです。

岩塩にハーブや色鮮やかなトマトパウダーが組み合わされ、これ一つで味が決まります

料理の下ごしらえから仕上げまで。

焼いただけ、ゆがいただけ、サラダといったシンプル調理であっても、一振りお試しください。

販売元のヱスビー食品の公式ホームページでは、おすすめレシピが公開されています。

節約調味料として、備蓄食材として活用を

災害の備蓄用にも役立ててください

以上6点は、どれも税込み108円です。108円で1食以上に味わえます。

賞味期限も長期に渡るものが多いので、災害の備蓄用にも役立ててください。

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情報提供元: マネーの達人
記事名:「 自炊のマンネリ解消!ダイソー調味アイテム 揚げずにできる王将酢豚の素、アレンジ自由なミートソースなど6選