成城石井のスイーツコーナーは魅力的なものばかり!旬のフルーツやおなじみのチーズケーキなどどれにしようか目移りしてしまうほど。その中で、濃厚で贅沢な味わいが評判の「生チョコティラミス」を紹介します。

イタリア発祥の人気スイーツ「ティラミス」

職人がこだわりを持って作り上げた成城石井でしか作れない味が人気の「decica」シリーズ。そのスイーツ部門ではさまざまなケーキやカップスイーツなどが販売されていますが、そのなかでも話題なのが生チョコティラミス。

「リピ買い決定!」「大好物!」とSNSでも大人気のスイーツです。筆者もお気に入りでリピート買いしている生チョコティラミスの魅力を徹底レポートします!

成城石井流ティラミス、こだわりのポイントは?

日本では1990年頃にティラミスが大ブームになりました。その人気は定着し約30年経った今、コンビニでも販売されているほど定番スイーツとなっています。

成城石井の生チョコティラミスは、ビターなスポンジの上にカカオ72%のクーベルチュールを使用した生チョコレート、クリームを重ねココアパウダーで仕上げ、香料・着色料は不使用とのこと。

ココアパウダーがたっぷりかかった成城石井の生チョコティラミス。3~4人分くらいありそうなサイズ感で、トップにはクリームがたっぷり絞られ、見た目もきれいです。

ほろ苦さも感じるココアパウダーの下にはマスカルポーネクリーム。北海道産の生クリームとマスカルポーネが使用されています。市販のものだとマスカルポーネの量が少ないティラミスもありますが、成城石井のティラミスにはしっかりマスカルポーネのコクと旨みが感じられます。

ティラミス×チョコが相性抜群

マスカルポーネクリームの下には生チョコレートの層が。ねっとり濃厚な生チョコレートはイタリアのショコラブランド、マスター・マルティニ社製造の本格派!カカオ分72%で香り高くビターで甘すぎないのがいい!

底のスポンジ生地にはたっぷりとコーヒー液が染み込んでいてじゅわっとした食感。甘み、苦みのバランスが絶妙なこだわり4層仕立てになっています。

それぞれの層を味わってみたり、すべてすくって4層のおいしさを堪能してみたり、楽しみ方はいろいろ。温かいコーヒーや紅茶のおともに、ゆっくり堪能したいティラミスです。

大人テイストな生チョコティラミスをぜひ

甘すぎないビターな味わいで食べやすく、ついつい大きなスプーンで食べ進め、ひとりで完食してしまいそうなくらいおいしい成城石井の生チョコティラミス。食後のデザートや頑張っている自分のプチご褒美などにもぴったり!

気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

【商品情報】
商品名: 生チョコティラミス
内容量:1個
価格:755円(税込) 

※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。

情報提供元: トクバイニュース
記事名:「 ねっとり濃厚生チョコがたまらない【成城石井】マニア溺愛の贅沢4層仕立てスイーツ♪