琵琶湖ホテルから、「里の音 湖(うみ)」「里の音 森(もり)」「里の音 野(の)」が、2022年4月1日(金)より発売になりました。

「里の音 湖」「里の音 森」「里の音 野」は、琵琶湖ホテルが、高島市で270年以上続く老舗蔵元"福井弥平商店"と共同開発したオリジナル日本酒です。

「里の音 湖」は、仕込み水の代わりに、琵琶湖ホテルのオリジナル日本酒「里山」を一部使用することで実現した、上品な甘みが特徴の貴醸酒。一方「里の音 森」は、日本料理はもちろん洋食にもマッチするワインのような味わいの1本。

そして「里の音 野」は、米の旨味を生かして、日本酒らしい"しっかりとした味わい"にこだわった日本酒になっています。

自宅用にもプレゼント用にもオススメだという「里の音」。日本酒好きの方は是非チェックしてみてください!

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「里の音」について

販売期間2022年4月1日(金)~12月31日(土)
※無くなり次第終了。
販売本数各200本
販売場所琵琶湖ホテル2階「日本料理 おおみ」
※水曜日(祝日を除く)定休。
提供場所琵琶湖ホテル内各レストラン
詳細URLhttps://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/88th_anniversary/

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記事名:「 琵琶湖ホテル×福井弥平商店!オリジナル日本酒「里の音」3種が発売