コンビニチェーンのファミリーマートは1月16日より、東海・北陸地方のファミリーマート約3,100店舗にて、プライベートブランド「ファミマルSweets」より「シェ・シバタ」柴田武シェフ監修のスイーツ3種を販売する。

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愛知県名古屋市、岐阜県多治見市に店舗をかまえる「シェ・シバタ」は、東海地方を代表するパティスリー。仏菓子の伝統や技術をベースに、独自のスイーツを展開している。今回は、ショコラプリン、ココアスポンジ、ホイップクリームを包んだ「シェ・シバタ監修 ショコラプリンクレープ(塩キャラメルソース入り)」、口あたりのよいカスタードプリンにキャラメルクリームと塩キャラメルソースを合わせた「シェ・シバタ監修 クリームプリン(塩キャラメル)」、発酵バターの風味と濃厚なアーモンドの味わいが楽しめる「シェ・シバタ監修 発酵バターとアーモンド香るしっとりケーキ」の3種を提供する。

発売にあたって柴田シェフは「コンビニの定番アイテムでワンランク上の味わいが楽しんでいただけるような、他にはない味や香り、食感などにこだわった商品です。1人でも多くのお客さまに楽しんでいただきたいです」とコメントしている。

なお、一部店舗では取り扱いがない場合あり。

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 東海・北陸:ファミリーマート「シェ・シバタ」柴田武シェフ監修のスイーツ3種、1月16日より提供へ