冬期限定チョコレートシフォンケーキ「ル・ショコラ」税込み3,300円

シフォンケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.」は12月26日より、冬期限定チョコレートシフォンケーキ「ル・ショコラ(le chocolat)」の販売をスタートした。価格は税込み3,300円。商品発送(冷凍)は2024年1月5日より順次行う。

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カカオ感あふれる”フォンダンショコラ風”シフォンケーキ。シフォン生地自体をカカオ70%以上のチョコレートでコーティングsh、カカオのビターで深い味わいとチョコレートの舌触りを実現した。

そして同店初となる「温めて食べるシフォンケーキ」。冷凍状態のまま6分の1にカットし、小皿に分けたシフォンを500wの電子レンジで30秒温めると、まるでフォンダンショコラのように、とろりとチョコレートが溶け出してくる。温められることで、ふわふわしっとりした生地が柔らかくプルプルに。まるで焼きたてのような食感を楽しめる。

【公式サイト】
https://thisischiffoncake.com/

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 お取り寄せ:「This is CHIFFON CAKE」温めて食べるシフォンケーキ「le chocolat」予約販売スタート