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イベリコ豚に続くグルメトレンド!?『純粋デュロック豚』が新たなブームの予感!

イベリコ豚に続くグルメトレンド!?『純粋デュロック豚』が新たなブームの予感!

おいしい豚肉と言われれば、まず頭に浮かぶのがイベリコ豚ではないでしょうか。スペインのブランド豚として日本でも広く知られるイベリコ豚ですが、さらに希少性が高く、注目を集めているブランド豚があります。それが『純粋デュロック豚』です。生活者の意識・実態に関する調査をおこなう「トレンド総研」は、このたび「と...【全文を読む

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