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「日曜休みのスーパー」で思う。「顧客は意外に合わせてくれる」ということ

「日曜休みのスーパー」で思う。「顧客は意外に合わせてくれる」ということ

■スーパーなのに? 「日曜休み」の理由 業界では珍しい日曜休みの店舗が多い愛知県のあるスーパーが、毎年売上を伸ばして業績好調だという話題がありました。顧客に新鮮な食材を提供したいという思いから、市場が休みの日曜日は既存店の多くを「日曜休み」にしているとのことです。 従業員やパートさんからは、「日曜定...

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