エリンギのジョン
オシャレなビール女子にも『エリンギ』好きが多いのでは？『ジョン』とは韓国料理で、食材に粉と卵の衣を付けて油で焼いたものですが、手に入りやすい材料でアレンジしました。エリンギで作るとシャキッと歯ごたえが楽しいおつまみです。簡単だから帰宅してからササッと用意してひとり晩酌にもいいですよ〜。Recipe ...
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