雑穀の種類とそれぞれの効果や選び方
kaori 穀物・雑穀の大まかな種類分け 最初にそもそも雑穀が何かについて。 私達が普段食べている米や麦、さらに地域によって主食として食べられているトウモロコシや豆などを「主穀」と言いますが、雑穀とは本来この主穀以外の穀物を総称して「雑穀」と言っています。 しかし、最近で...
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