横浜キャラメルラボとは？
2019年10月31日にオープンした、横浜生まれの生キャラメル専門店です。ガラス張りの小さな工房で、毎朝パティシエが付きっきりで炊き上げる、10種類の生キャラメルは口の中でとろける至福の生食感。生キャラメルの製法を活かしたキャラメル焼菓子、店舗限定のキャラメルスイーツも人気です。
キャラメルスイーツに新商品が登場
新商品「キャラメルクランチ アールグレイ」が横浜ハンマーヘッド店と横浜高島屋店にて2023年2月15日から販売中。さっくり香ばしいゴーフレット生地に、アールグレイの茶葉とキャラメルを練り込んだチョコレートを使ってサクサクのキャラメルクランチに仕上げられています。香り豊かなアールグレイとキャラメルの風味が楽しめる一品。
キャラメルクランチ アールグレイ
価格：12個入 756円(税込)
販売店舗
横浜ハンマーヘッド店
住所：神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階
営業時間：11:00～20:00 (定休日：施設に準ずる)
横浜高島屋店
住所：神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋地下1階フーディーズポート2
営業時間：10:00～21:00 (定休日：施設に準ずる)
公式ホームページ：https://caramel-labo.com
