はじめに
シンプルだからこそ、素材の味わいや個性が光る奥が深いスイーツがロールケーキです。
ハマってしまったら全国各地の工夫が凝らされたロールケーキを色々試してみたくなるはず。
今回は、そんなこだわりのロールケーキをお家にいながらいただける、おすすめのお取り寄せ商品を4つご紹介します。
寿美（じゅび）ろーる
「寿美ろーる」は、「きんつば」をはじめ、四季折々の和菓子を販売する老舗「又一庵」によるロールケーキです。
シュー皮にはチーズとカスタードを合わせて、ふんわりと焼き上げたスポンジで生クリームを巻いたシューロールケーキになっています。
刻んだ栗の入った生クリームが贅沢で、塩味のきいたシュー皮と合わせることで甘いものが苦手な人からも好評なんだとか。
名前も縁起がいいので、贈答や結婚式の引き出物としても人気があります。
＞＞寿美ろーる
侍ロール 2個
プリン好きにはお馴染みの「プリン本舗」のロールケーキです。
男性がおいしいと感じるプリンをテーマに、甘さ、もってり感を抑えた固めのプリンと、すっきりとした苦味のある秘伝のカラメルが人気の「侍プリン」。そんなプリン特製のほろ苦いカラメルを生地に練り込んだロールケーキは、中に包み込んだミルク感たっぷりのふわふわ生クリームの甘さと絶妙なバランスですよ。
＞＞侍ロール
おいしい手作り！ゆふいんロール
湯布院の定番お土産で定着しているロールケーキ。
そんな湯布院で手作りのロールケーキとして人気なのが「蒸し舎」の「おいしい手作り！ゆふいんロール」です。
大分県安心院産のこだわり卵「あじむひの木卵」を使い、素材の味を活かしたロールケーキは、しっとりとしてふわふわの生地が特徴です。
ひとつひとつが完全手作りの、丁寧な味を堪能してみては。
＞＞おいしい手作り！ゆふいんロール
純生ロールケーキ
山口県で創業から80年、和菓子や洋菓子をひとつひとつ丁寧に製造、販売している「風月堂」の「純生ロールケーキ」。
ロールケーキは朝一番に作ったできたてを出荷しているので、フレッシュな味を愉しめます。
材料は地元山口の新鮮な卵、純度の高いお砂糖、北海道産の生クリーム、小麦粉と、とてもシンプル。だからこそ味のひきたつロールケーキです。
山口のお土産としてはもちろん、お茶受けとしても好評の逸品。
＞＞純生ロールケーキ
おわりに
奥が深いスーツ、ロールケーキのおすすめ商品を全国から4つご紹介しました。
それぞれこだわりのある、個性的な味わいなので食べれば食べるほどもっとロールケーキにハマってしまうこと間違いなしですよ。
大谷翔平・野球ニュース