はじめに
食欲の秋♡栗のスイーツをたくさん見かける季節です。
今回ご紹介するのは、人気のケーキ屋さん「HARBS」のMaroon Seasonのケーキです。
その名の通り、マロンを中心としたラインナップですよ！
ケーキが美味しいカフェ「HARBS」って？
HARBSは、名古屋の栄に本店を構えるカフェです。
フレッシュネスとハンドメイドを追求した、見た目も鮮やかなケーキがズラリと並んでいます。
フルーツをふんだんに使ったケーキは、女性に特に人気で、平日のお仕事帰りや土日のカフェタイムはたくさんの人で賑わいます。
旬の食材を使ったケーキが季節ごとに展開されていて、1年中飽きのこないカフェです。
本店は名古屋ですが、東京は六本木や丸の内、新宿など多くのエリアに出店しています。
9月15日～10月31日！Maroon Seasonのラインナップとは？
HAEBSは、一つの食材に特化し、色々なバリエーションのケーキを販売する時期があります。
Strawberry, Chocolate, Maroonの3つのイベントがあって、全種類食べつくす！と密かに燃えている人もいるんだとか。
2016年9月15日～10月31日の“Maroon Season”は、Maroon(くり色)という名のとおり、栗を使ったケーキがたくさん。
名前に｢マロン｣が入ったケーキだけで、6種類もあります。
「HARBS」Maroon Seasonのおすすめケーキ・マロンケーキ
今年のmaroonシリーズは、マロンパイ、マロングラッセのケーキ、和栗のタルト、マロンチョコレートケーキ、カスタードマロンケーキ、マロンケーキの6種類。
写真でご紹介しているのは、マロンケーキです。
三層になっているスポンジに挟まれているクリームの中には、クラッシュされた栗がたっぷり。
なめらかなクリームに、ほんのりラム酒が香る、大人向けのケーキに仕上がっています。
HARBSのケーキはどれも甘すぎないため、くどすぎず、あっさり食べられますよ。
「HARBS」Maroon Seasonのおすすめケーキ・マロンタルト
こちらは、マロンタルトです。
チョコチップ入りの生クリームの上にマロンペーストがかけられていて、バランスの良い味わいを生み出しています。
マロンが目立ちすぎるというわけでもないので、飽きずに何度でも食べたくなる味に仕上がっていますよ。
そのほか、マロングラッセのケーキは店舗限定となっていて、栄本店・神戸クレフィ三宮店・六本木ヒルズ店・丸ビル店のみの販売。
東京に住んでいる方でも、お近くの店舗を探して来店してみてくださいね。
◆HARBS(ハーブス) 栄本店
住所：愛知県名古屋市中区錦3-6-17 セントラルパークビル2F
電話番号：052-962-9810
営業時間：日〜木・祝：11:00〜22:00
金・土：11:00〜22:30
HARBS
おわりに
いかがでしたか？
女子会でシェアするのも楽しそうですよね。
それぞれのケーキが違った仕上がりなので、ぜひ全種類食べ比べてみてください♪
