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たべぷろの記事一覧

働く女性におすすめ!糖質ゼロの麺を使った「ロカボスープ」

2020.08.08 20:00

柿の種など業務用米菓を中心に製造する阿部幸製菓は、糖質ゼロの麺で食べる「ロカボスープ」(200g、税込み298円)を7月13日から発売した。繊維メーカーのオーミケンシが開発した「ぷるんちゃん麺」を使用。「ゆずカレー」(糖質6g)と...続きを読む

ママ管理栄養士おすすめ!トマト冷凍保存でうま味アップ15分レシピ&知っておきたいトマトの正しい保存方法

2020.08.08 17:00

こんにちは!管理栄養士の安藤ゆりえです。夏の野菜といえば、「トマト」は定番かと思います。サラダにも炒めものにも煮込み料理にも使える万能な野菜ですね。しかし、せっかくたくさん買ったのに傷んでしまったという経験はありませんでしょうか?...続きを読む

便利な豚ひき肉シートを作り置き!ワーママお助け15分レシピ3選

2020.08.08 12:00

こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。働くママの夜ごはん作りのお助けに便利な、豚ひき肉シートを使った仕込み術をご紹介します。味付け済みの冷凍のお肉はいろいろな料理にアレンジ自在です。今回は麺の付け合わせ、副菜、チャーハン...続きを読む

ワーママにおすすめジャーマンポテト15分レシピ!時短なのに本格派

2020.08.07 20:00

今回は子どもに大人気のじゃがいもを使った料理、ジャーマンポテトを作ります。じゃがいもといえば下ゆでに時間がかかるお野菜ですが、今回は電子レンジで下処理完了!さらに玉ねぎも電子レンジ加熱することが炒め時間をぐっと短縮!とっても簡単に...続きを読む

イタリア流の冷製パスタで夏を乗り切ろう!ワーママにおすすめ15分レシピ3選

2020.08.07 17:03

Ciao a tutti !! みなさま、こんにちは。ローマ在住、イタリア料理研究家のTsugumiです。こちらローマはすっかり真夏日和で、セミの鳴き声がうるさいくらいとなりました。炎天下が続くと、手軽に作れてさっぱりとしたものを...続きを読む

ワーママお助け香味だれ活用15分レシピ3選!野菜を刻んでなじませれば飽きない味付けに

2020.08.07 12:57

味付けって大変ですよね。毎日毎日お料理するのに飽きないように工夫しなければいけなくて、でも家族が好きな味付けは限られていて。今回は我が家で重宝している香味だれをご紹介。毎日香味だれで味付けしても、たれに加える野菜1つを変えるだけで...続きを読む

残ったそうめんを冷凍して「にゅうめん」にアレンジ!ワーママにおすすめ10分レシピ2選

2020.08.06 17:00

夏の食卓で出番の多いそうめん!しっかり冷やしたそうめんはのど越しも良く、暑さで食欲がない時でもツルッと食べられるのが嬉しいメニューです。そんな夏に欠かせないそうめんですが、ついたくさん茹ですぎて食べているうちにだんだん飽きてしまう...続きを読む

ソースカツ煮の10分レシピ!ハイカラな味わいはいかが?

2020.08.06 12:30

お酒を、割る飲みものなどでアレンジしてみるのもたのしいですが、定番おつまみにアレンジを加えてみるというのも一つのたのしみ方です。今回は、定番の醤油ベースのカツ煮を、ソースの味付けに変えてみるレシピを紹介します。ハイカラな味わいで、...続きを読む

ママ管理栄養士おすすめ野菜オムレツ10分レシピ2選!

2020.08.05 17:25

管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は、卵を使ったメニューを2品ご紹介します。卵が好きなお子さまも多いのではないでしょうか。卵は手軽にたんぱく質が摂れる食材です。たんぱく質は体の組織やホルモン、筋肉の元になる成分で、大人も...続きを読む

おうちで吉野家風の牛丼!ワーママにおすすめ15分レシピ

2020.08.05 12:30

こんにちは! 偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です! 子どもも大人も大好きな気軽に食べられる外食って何が浮かびますか? わが家の定番は吉野家の牛丼です。ポケモンとのコラボ丼なども最近は販売されていて、うちの子どももものす...続きを読む

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