ホテルニューオータニ監修の素材にこだわった冷凍食品「明治 贅沢洋食チキングラタン」2月下旬新発売/全国
株式会社 明治
ホテルニューオータニ監修の素材にこだわった冷凍食品 国産生乳&北海道産生クリームたっぷりで贅沢な味 「明治 贅沢洋食チキングラタン」 2月下旬 新発売/全国
株式会社 明治(代表取締役社長:松田 克也)は、ホテルニューオータニ 西洋料理 料理長 太田高広氏監修のもと、素材の味にこだわった冷凍食品「明治 贅沢洋食チキングラタン」を、2023年2月下旬より全国にて新発売します。
ホテルニューオータニ監修のこだわり素材
①国産生乳・北海道産生クリームをたっぷり使用し、
濃厚でコクがあるのに後味すっきりの「ホワイトソース」
②濃厚なうま味を味わえる「北海道十勝産チーズ」
③やわらかな肉質で脂肪分の少ない地鶏「鹿児島県産さつま若しゃも」
④すっきりしたうま味で味のボリューム感を出す「フランス産ロレーヌ岩塩」
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202302152982-O11-R08Ti5ed】
「明治 贅沢洋食チキングラタン」(200g) 希望小売価格:オープンプライス
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202302152982-O12-S4i44jJG】
本商品は、「東京サミット」や「即位の礼」の晩餐会会場にもなった名門ホテル「ホテルニューオータニ」の西洋料理 料理長 太田高広氏監修のもと開発した、素材の味にこだわり贅沢な風味が味わえる冷凍グラタンです。国産生乳と北海道産生クリームをたっぷりと使用し、濃厚でコクがあるのに後味がすっきりとした味わいの「ホワイトソース」に、濃厚なうま味が特長の「北海道十勝産チーズ」や、やわらかな肉質で脂肪分が少なく、まろやかな味わいの地鶏「鹿児島県産さつま若しゃも」を加え、すっきりとしたうま味の「フランス産ロレーヌ岩塩」で味のボリューム感を出しました。電子レンジで約5分の簡単調理で、ご家庭でもホテルでの食事のような味を楽しめます。
本商品の発売を通じ、冷凍食品市場のさらなる活性化を図ってまいります。
■ホテルニューオータニについて
1964年の東京オリンピック開催に際し、日本初の超高層ホテルとして開業した名門ホテルです。東京都千代田区という都心にありながら、400年の歴史を誇る1万坪の日本庭園を擁し、1477室の客室、37のレストラン、33の宴会場からなる一つの街のような規模を誇ります。過去3回の「東京サミット」や過去2回の「即位の礼」の晩餐会会場にも選ばれ、日本を代表するホテルの一つです。
・ホテルニューオータニHP:https://www.newotani.co.jp/tokyo/
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202302152982-O14-aP2bt8fO】
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202302152982-O13-QqPJjA88】
ホテルニューオータニ 西洋料理 料理長 太田高広氏 プロフィール
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202302152982-O15-3xc5EUMl】
1987年 ホテルニューオータニ入社。
2004年にホテルニューオータニ(東京)「SATSUKI」料理長、2014年にホテルニューオータニ大阪 総料理長を経て、2016年ホテルニューオータニ西洋料理 料理長に就任、ホテル全体の料理を監修。2019年には天皇陛下即位の礼晩餐会の料理を取り仕切った。一般社団法人日本エスコフィエ協会理事。
安楽死その瞬間…フジ「ザ・ノンフィクション」で放送 家族悲痛の別れ テロップ喚起も
新婚の藤森慎吾、結婚指輪は「気持ちで買いました」控えめチャラ男ノリ 結婚発表後初の公の場
生田智子、ゴン中山との老後楽しみ?質問に絶叫「愛は育ててませんけど」フォロー迷走にツッコミ
高須克弥氏、1000万円懸賞で“私人逮捕”呼びかけ物議 長男の医師「復興に使う方が有意義か」
声優の増山江威子さんが5月20日に死去 「ルパン三世」の峰不二子役など ルパン公式Xで発表
“役満ボディー”岡田紗佳、ビキニ&ヘルシー下着ショット 最新写真集の8月発売を報告
フジ入社4年目25歳女子アナ、化粧動画での恥辱に「あんなの人生初めてですよ」お怒りモード?
上皇后美智子さま、コロナに感染 症状軽く、入院せず療養
中山秀征、沢尻エリカとの“伝説“の共演は「世紀の凡戦。猪木対アリ戦」緊張の舞台裏語る
落語家の笑福亭智六さん死去、45歳 闘病しながら高座 「動物園」「相撲場風景」を十八番
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
浜崎あゆみ、子供の写真公開に疑いの声止まず「よそのお宅の子供?」
大谷翔平被弾投手が悪態ついて退場処分!次打者フリーマンと対戦中に判定巡り塁審と口論
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
千原せいじのシエラレオネ巡る発言 NPO代表理事が公式謝罪忠告「最悪、国家間の問題に発展」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
大谷翔平10試合ぶり14号 シティフィールド初アーチ、26球場目は自らの日本人記録更新
大谷に被弾→次打者判定で審判と口論→退場→「チーム、自分も最悪」→戦力外
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
大原櫻子、ガーシー暴露後初のSNS投稿に賛否の声「イメージ最悪になった」
安楽死その瞬間…フジ「ザ・ノンフィクション」で放送 家族悲痛の別れ テロップ喚起も
新婚の藤森慎吾、結婚指輪は「気持ちで買いました」控えめチャラ男ノリ 結婚発表後初の公の場
生田智子、ゴン中山との老後楽しみ?質問に絶叫「愛は育ててませんけど」フォロー迷走にツッコミ
高須克弥氏、1000万円懸賞で“私人逮捕”呼びかけ物議 長男の医師「復興に使う方が有意義か」
声優の増山江威子さんが5月20日に死去 「ルパン三世」の峰不二子役など ルパン公式Xで発表
“役満ボディー”岡田紗佳、ビキニ&ヘルシー下着ショット 最新写真集の8月発売を報告
フジ入社4年目25歳女子アナ、化粧動画での恥辱に「あんなの人生初めてですよ」お怒りモード?
上皇后美智子さま、コロナに感染 症状軽く、入院せず療養
中山秀征、沢尻エリカとの“伝説“の共演は「世紀の凡戦。猪木対アリ戦」緊張の舞台裏語る
落語家の笑福亭智六さん死去、45歳 闘病しながら高座 「動物園」「相撲場風景」を十八番