今年は新型コロナウイルス感染症対策を行いつつ、３年ぶりに屋外に飲食・休憩エリアを設けて、会場で氷見の食をお楽しみいただけます。
皆さまぜひ「ひみ食彩まつり」にお越しください。
【日時】令和４年１１月３日(木・祝) 午前９時３０分～午後３時
※売り切れ次第終了
【場所】氷見市漁業文化交流センター及び周辺（富山県氷見市中央町７－１）
【内容】
（１）ステージイベントスケジュールについて
９：３０～ ９：５０ オープニングセレモニー
１０：００～１０：３０ 保育園児のアトラクション（みどり・上庄各保育園）
１１：００～１２：００ 「ひみ昆布〆サミット 特別編 in 氷見市」トークイベント
※ブースで「昆布〆（じめ）体験」等を実施します。
（２）市内の事業者等が、氷見産食材を使った料理・弁当、農林水産物（加工品を含む）等を販売します。 また、姉妹都市や海外友好団体からの出店もあります。
※電子地域通貨「ひみＰａｙ」での非接触型決済が可能な店舗があります。
（３）「氷見ならではのにぎり寿司」コンテスト（主催：氷見寿司組合、氷見商工会議所）を実施し、全国から氷見の食材を使った創作にぎり寿司を募集して、氷見寿司組合のブースにおいて試食審査を行い、入賞作品を決定します。
【備考】
会場内では、飛沫の抑制（飲食中以外のマスク着用や大声を出さないこと）や来場者同士での一定の距離の確保、こまめな手洗いやアルコールによる手指の消毒にご協力をお願いします。
※新型コロナウイルスの感染拡大状況によっては、規模の縮小または中止の判断を行う場合があります。詳細は決まり次第、ひみ食彩まつりフェイスブックや氷見
市観光ポータルサイト「きときとひみどっとこむ」等でお知らせします。
【主催】ひみ食彩まつり実行委員会（事務局：氷見市商工振興課内）
