◉2020年度 第1回 オンライン「プロ技講座」~料理教室・サロン・イベント運営講座」 Youtubeにて初開講
フードコーディネーターの仕事がよくわかる! セミナー会場に行かなくても、会員でなくても参加できる!! 〜2020年度 第1回 オンライン「プロ技講座」~
「料理教室・サロン・イベント運営講座」について Youtubeにて初開講 資料請求専用サイトを開設
2021年2月
特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会(理事長:髙城孝助、本部:東京都中央区)では、2020年度 第1回オンライン「プロ技講座」を3月19日(金)から26日(金)の8日間いつでも受講できる有料講座を開講いたします。
「プロ技講座」はこれまでは会員限定とし、活躍するフードコーディネーターが様々な“食”の現場で培った高度な技術を惜しみなく伝授する実践講座として、セミナー形式で開催してきました。
しかしながら、長引くコロナ禍において受講者の安全・安心を最優先にしながらも、協会として普及活動を継続させていくために、今回初めてYoutubeを利用し開講することとしました。
また、これを機に会員だけでなくフードコーディネーターに興味をお持ちの一般の方々も受講できるようにいたしました。
料金は会員 2,200円、一般 3,300円(税込)公開期間内は何度でも視聴できます。
会員の方は、ご自身のお仕事の気づきの場として、また一般の方々はフードコーディネーターという資格を活かした仕事内容に触れる絶好の機会になることと確信しています。
オンライン形式では第1回となる今回の「プロ技実践講座」のテーマは「成功する教室・サロン・食のイベントの運営講座」。数多くのレストランやホテルの開業や運営に携わり、またホスピタリティに徹したスタッフ教育者として多方面で活動されている日本フードコーディネーター協会常任理事でもある佐野由美子先生(株式会社カメリア代表取締役)が60分間にわたりご自身のノウハウを披露いただけます。
●佐野由美子先生から
教室やサロンは自身のスキルや人間性をアピールするのに格好の場であり、運営がうまくいけば、長く付き合ってくれる「ファン」を獲得でき、企業からの仕事の受注にも繋がります。でも独りよがりで、ただ闇雲に突っ走ってはダメ。「成功する秘訣は準備が『8割』」(佐野先生)であり、本講座では、コンパクトに成功ノウハウを解説し、コロナ対策も含めた実例が満載の講座となっています。是非、参加して「夢」の実現に一歩近づいてください。
第1回オンライン「プロ技講座」概要
※詳細はこちらにアクセスください。
https://www.fcaj.or.jp/academy/3596
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202102080773-O3-T2IF0Xn9】
講座公開期間:2021年3月19日(金)午前10時~26日(金)午前10時まで
※この期間にYouTubeにて限定公開。期間中は何度でも視聴可能です。
受講時間:約60分
受講条件:YouTubeで動画を視聴できる方
※事前に限定公開講座のURLをお知らせいたしますので、ご都合のよい日時にご受講ください。
講座概要:料理教室やサロン、料理イベントの企画の立て方は?
コンセプト立案から、告知・集客の方法、失敗しない運営のコツ、当日のスムーズな進行の仕方
まで、事例紹介たっぷりでしっかりと指導いたします。
受講者には「プランニングシート」を使って自分たちのやりたい企画を作っていただきポイント
を伝授。
初心者でも失敗しないための「基本ルール」を解説いたします。
受講料:会員 2,200円
(税込)一般 3,300円※会員登録をされていないFCAJ有資格者は一般価格となります。
お申込方法:① WEBでのお申し込みは、下記リンクにアクセスしてください
https://ws.formzu.net/fgen/S27842622/
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202102080773-O4-Z8jOJoY2】
②FAXまたは郵送でのお申し込みは、下記の申込書をダウンロードしてくださ
https://www.fcaj.or.jp/wp-content/uploads/2021/01/academy2020-1_20210122.pdf
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202102080773-O5-73GX6n51】
協会関連サイト:
◆協会ホームページ資格試験情報 https://www.fcaj.or.jp/exam-info/3389
◆協会facebook https://www.facebook.com/FCAJofficial
◆Youtubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCNl2FZIvpJ-h7LwPJ0pPe4Q
●特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会(略称:FCAJ)について
日本フードコーディネーター協会は、「健康的で豊かで、楽しい食生活の現実と食産業・地域社会の発展に貢献する」「フードコーディネーター」の育成に取り組みます。
そして、フードコーディネーターという職業の社会的認知の促進と地位の向上を目指すとともに、公正な資格認定を制度化し、育成プログラムを開発し、時代のニーズを的確に捉え続け、食を通した社会貢献のための事業を積極的に推進します。
特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会
設立:1994年7月
会員数:個人会員数 約1,200名
法人会員数 26社(2020年4月現在)
所在地:〒104-0061 東京都中央区銀座1-15-6 銀座東洋ビル2F
TEL 03-6228-7651(土日祝日を除く10時から17時)
FAX 03-6228-7652
奈良公園に「シカ高せんべい安」の波 満腹のシカがせんべい無視
ゆたぼん、堀江貴文氏の「行く意味ないじゃん学校」投稿に反論「学校は楽しいから行くんだよ」
勝利の決め手「B面攻撃」とは 藤井聡太名人に尋ねると 名人戦
次回ハッピーセットはリラックマ!おもちゃ全種類を最速公開 | マクドナルド新情報
米上院での原爆正当化議論 上川外相「受け入れられない」
混戦模様のセ 首位阪神から5位ヤクルト&中日まで2・5差 今日首位浮上の可能性があるのは…
【サーティワン】話題の「よくばりフェス」詳細!4個目から100円で最大7個追加できるよ
MBS「らくごのお時間」で東西の落語家8人を順次放送、桂南光「よろしかったら長いんですが」
元日本代表DF内田篤人氏が「探偵!ナイトスクープ」初出演 ゆりあんの“熱視線”にタジタジ
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
大物炎上系ユーチューバー”衝撃の預金残高”公開「すげぇ」「エグい」驚きの声
「ふてほど」25歳女優“薔薇ブラ”でポロリ寸前?過激衣装に「見えちゃう」「刺激強すぎ」
水原一平容疑者 最高刑「懲役33年」トレンド入り 「人生詰んだ」「稀代の詐欺師」の声
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
水原一平容疑者、歯科治療で大谷翔平から930万円だまし取ったことも判明
米大物俳優、大谷翔平と2ショット公開しネット驚愕「夢のような写真」
元セクシー女優の漫画家、自身の「無痛分娩」の経験振り返り「数時間後には麻酔きれて…」
ベッキー「私のシーン ほとんどモザイクあり」自身”衝撃出演シーン”紹介
水原一平被告、日本に強制送還の可能性 6億円所得隠し、独身と偽り税金の控除報道も
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
奈良公園に「シカ高せんべい安」の波 満腹のシカがせんべい無視
ゆたぼん、堀江貴文氏の「行く意味ないじゃん学校」投稿に反論「学校は楽しいから行くんだよ」
勝利の決め手「B面攻撃」とは 藤井聡太名人に尋ねると 名人戦
次回ハッピーセットはリラックマ!おもちゃ全種類を最速公開 | マクドナルド新情報
米上院での原爆正当化議論 上川外相「受け入れられない」
混戦模様のセ 首位阪神から5位ヤクルト&中日まで2・5差 今日首位浮上の可能性があるのは…
【サーティワン】話題の「よくばりフェス」詳細!4個目から100円で最大7個追加できるよ
MBS「らくごのお時間」で東西の落語家8人を順次放送、桂南光「よろしかったら長いんですが」
元日本代表DF内田篤人氏が「探偵!ナイトスクープ」初出演 ゆりあんの“熱視線”にタジタジ
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた