ケンコーマヨ Research Memo(8):中期経営計画は順調に進捗、すべての目標を達成できる見通し
2. 中期経営計画の進捗状況
ケンコーマヨネーズ<2915>の2018年3月期は中期経営計画『KENKO Five Code 2015-2017』の最終年度となる。経営数値目標としては、連結売上高75,000百万円、 連結経常利益率5%、自己資本比率50%、ROE8%以上を掲げていたが、前期までの進捗状況は極めて順調で、経常利益率や自己資本比率、ROEに関しては既にその水準を達成している。2018年3月期に売上高で75,000百万円を達成できれば、全ての数値目標でクリアきる可能性が高い。
業績が順調に拡大している要因としては、大きく3点が挙げられる。第1に、同社が主要市場としている外食・中食市場が、単身世帯の増加や女性の社会進出などによって順調に拡大していること、第2に、外食業界では慢性的な人手不足によって調理の「簡便化」に寄与する商品やメニュー、あるいは健康志向の高まりを意識したメニューの開発が求められており、そうした課題に対して分野別・業態別にきめ細やかなメニュー提案や営業活動を継続してきたことが、既存顧客での取引シェア拡大並びに新規顧客の開拓につながっていること、第3に、CVS向けの売上高がタマゴ加工品の好調や小型形態のロングライフサラダがPB商品としてヒットしたことで、予想以上のペースで拡大したことなどが挙げられる。
同社では経営戦略として、『サラダNo.1(Leading company)』としてのポジション確立、「サラダ料理」の更なる進化、グローバル市場への積極展開を進める経営基盤強化を掲げている。『サラダNo.1』としてのポジションを確立するために、既存事業の売上規模を拡大させていくほか、「サラダ料理」の更なる進化に向けて、メディアや自社Webサイトを使った情報発信及びブランディングの強化、サラダ料理講習会や「Salad Cafe」での展開を今後も進めていく方針だ。自社Webサイトでは、業態別や季節のレシピなど1,200件を超えるおすすめレシピを掲載し、サラダに関心のある人たちが集まる「サラダ情報専門サイト」として、トレンド情報の発信の場となっている。なお、同社は8月24日を「ドレッシングの日」として制定し、日本記念日協会に登録認定されている。
また、「グローバル市場への積極展開を進める経営基盤強化」として、2015年7月にカナダのバンクーバーにリサーチオフィスを新設したが、同拠点で収集した情報を基に「世界を旅するドレッシング®」シリーズの新商品を投入するなど、具体的な実績も出始めている。輸出事業については各国で輸入規制などハードルがあるため、一気に事業を拡大していくことは難しいものの、マヨネーズ・ドレッシングを中心に2018年3月期に売上高で10億円(前期実績は約7億円)を目指していく考えだ。
(執筆:フィスコ客員アナリスト 佐藤 譲)
<MW>
自閉スペクトラム症公表の長男が3歳に グラドル母「ゆっくり成長しています」
大谷翔平が今季初の申告敬遠 地元ファンから大ブーイング「打たせてくださいよー」とX
舛添要一氏「日本沈没の原因」に持論「『日本は共産国家ですね』と中国人が驚いている」
怒った妻に持たされた「食欲減退弁当」→愛情がたっぷり詰まったキャラ弁だった
トランプ前米大統領の不倫相手だった元ポルノ女優がメラニア夫人に別れのススメ
53歳女優、出産の思い出の地で愛息に撮られた写真にファン感動「愛が伝わる」
大谷翔平は気遣いを忘れない ファウル直撃の球審に“神”対応「球審の心にストライクやな」
吉高由里子「光る君へ」第22回10・7% 激務で体調を崩した為時、医師として現れたのは…
北朝鮮「ごみ風船」中断表明 「批判ビラ再開なら100倍返し」
ダイアモンド☆ユカイ、都知事選めぐり思い「もうまやかしは無理だよ!!」
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
浜崎あゆみ、子供の写真公開に疑いの声止まず「よそのお宅の子供?」
大谷翔平被弾投手が悪態ついて退場処分!次打者フリーマンと対戦中に判定巡り塁審と口論
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
千原せいじのシエラレオネ巡る発言 NPO代表理事が公式謝罪忠告「最悪、国家間の問題に発展」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
大谷翔平10試合ぶり14号 シティフィールド初アーチ、26球場目は自らの日本人記録更新
大谷に被弾→次打者判定で審判と口論→退場→「チーム、自分も最悪」→戦力外
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
大原櫻子、ガーシー暴露後初のSNS投稿に賛否の声「イメージ最悪になった」
自閉スペクトラム症公表の長男が3歳に グラドル母「ゆっくり成長しています」
大谷翔平が今季初の申告敬遠 地元ファンから大ブーイング「打たせてくださいよー」とX
舛添要一氏「日本沈没の原因」に持論「『日本は共産国家ですね』と中国人が驚いている」
トランプ前米大統領の不倫相手だった元ポルノ女優がメラニア夫人に別れのススメ
怒った妻に持たされた「食欲減退弁当」→愛情がたっぷり詰まったキャラ弁だった
53歳女優、出産の思い出の地で愛息に撮られた写真にファン感動「愛が伝わる」
大谷翔平は気遣いを忘れない ファウル直撃の球審に“神”対応「球審の心にストライクやな」
ダイアモンド☆ユカイ、都知事選めぐり思い「もうまやかしは無理だよ!!」
北朝鮮「ごみ風船」中断表明 「批判ビラ再開なら100倍返し」
吉高由里子「光る君へ」第22回10・7% 激務で体調を崩した為時、医師として現れたのは…