むくみ・ほてり、冷え性、便通改善…薬膳×発酵=細胞が喜ぶ最強レシピ!気の流れを整えて不調知らずの体に―新刊書籍『発酵×薬膳 心と体をスッキリ整える楽チンレシピ』(著者:大竹 宗久)4月13日(木)発売
- 2023年03月31日 18:00:00
- マネー
- Dream News
株式会社三笠書房(東京都千代田区/代表取締役:押鐘太陽)は、
新刊書籍『発酵×薬膳 心と体をスッキリ整える楽チンレシピ』(著者:大竹 宗久)を4月13日(木)に発売いたします。
■『発酵×薬膳 心と体をスッキリ整える楽チンレシピ』
・アマゾン:https://amzn.to/4314g7l
・三笠HP:https://www.mikasashobo.co.jp/c/books/?id=100293600
■内容紹介
むくみ・ほてり、冷え性、便通改善…
気の流れを整え、不調知らずの体になる!
簡単だから毎日取り入れることができるだけでなく、続けられるから効果倍増!
毎日を元気に明るく過ごすために、薬膳×発酵から生み出された、細胞が喜ぶ最強レシピ!
評判の手作り調味料の詳しいレシピも公開。
発酵食品と薬膳の最強タッグで、健康な体になることはもちろん、気持ちの安定、老化防止、美髪効果も!
さぁ、今日から、サプリいらず! 薬いらず! の発酵×薬膳ライフを始めましょう!
■商品情報
書名:『発酵×薬膳 心と体をスッキリ整える楽チンレシピ』
著者:大竹 宗久
定価:1870円
ISBNコード:978-4-8379-2936-9
発売日:2023年4月13日(木)
発行所:株式会社三笠書房
・アマゾン:https://amzn.to/4314g7l
・三笠HP:https://www.mikasashobo.co.jp/c/books/?id=100293600
■著者:大竹 宗久(おおたけ・むねひさ)
国際薬膳師/中医薬膳師/東洋美食薬膳協会 上級薬膳茶講師/発酵食料理研究家/きき酒師。
1971年、神奈川県生まれ。平塚市在住。神奈川大学国際経営コース卒業。大学卒業後は地元で評判の実家のそば屋を継ぐ。結婚後、子どもが生まれるも、食物アレルギーを持っていることが判明。子どものアレルギーをなんとかしたいと食への学びを深めていく中で薬膳に出合い、その効果と奥深さに感銘を受ける。そして薬膳の魅力を多くの人にもっと知ってもらいたいと、国際薬膳師の資格を取得。店を切り盛りするかたわら、健康と美に欠かせない発酵×薬膳のすばらしさを伝える活動をしている。
SNSで立ち上げた「体が喜ぶ食材と薬膳生活。」というグループは1万人以上が登録。麹を使った料理、味噌や麹づくりなどを伝えるオンライン講座をはじめ、カルチャーセンターで講義など、簡単に美味しくできる料理レシピが大好評。
◆◆◆ プレスに関するお問い合わせ先 ◆◆◆
社 名:株式会社三笠書房
所 在 地:〒102-0072 東京都千代田区飯田橋3-3-1
T E L:03-5226-5731
ホームページ:http://www.mikasashobo.co.jp/
フェイスブック:https://www.facebook.com/mikasashobo?fref=ts
ツイッター 編集:https://twitter.com/tw_mikasa
ツイッター 営業:https://twitter.com/mikasashobo
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配信元企業:株式会社三笠書房
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