IDTechExは、『培養肉』に関する技術、市場見通しを網羅した、調査レポートの販売を開始しました。
- 2021年06月25日 09:00:00
- マネー
- Dream News
アイディーテックエックス株式会社
IDTechEx(先進技術調査会社: 本社英国 ケンブリッジ)は「培養肉 2021-2041年: 技術、市場および見通し」と題した調査レポートを発行し、2021年6月14日より、日本法人のアイディーテックエックス株式会社(東京都千代田区)からの販売を開始しました。
◆ 調査レポート日本語タイトル:
「培養肉 2021-2041年: 技術、市場および見通し」
◆ 正式タイトル(英語):
Cultured Meat 2021-2041: Technologies, Markets, Forecasts
◆ 発行元: IDTechEx(先進技術調査会社: 本社英国 ケンブリッジ)
◆ ページ数: 296
◆ 無料サンプルページ あり
◆ ウエブサイト
https://www.idtechex.com/ja/research-report/cultured-meat-2021-2041-technologies-markets-forecasts/815
栽培肉または細胞肉としても知られる培養肉は、ラボで育てた動物細胞を使って屠殺する必要なく肉を生産し、従来の農法がもたらす環境問題を防止する可能性も秘めています。今日数ある代替肉とは異なり、培養肉には従来の肉と完全に同等のまったく同じ細胞組織を含む製品を生み出すポテンシャルがあります。過去5年間において、培養肉はほぼ皆無の状態から最初の製品を市場に出そうと競争する50社以上の企業規模に成長し、この分野には6億ドルを超える資金が投入されています。
この調査レポートは培養肉業界に関する徹底した技術・市場の分析を行い、この業界の将来について10年先と20年先という2種類の見通しを提供しています。
◆この調査レポートが対象とする主なコンテンツ(詳細は目次のページでご確認ください)
1. 全体概要
2. イントロダクション
- 食肉業界: 概要
- 食肉業界における持続可能性の課題
- 代替タンパク質
- 培養肉
3. そもそも肉とは何か?
4. 培養肉の製造: 技術概要
- 起始細胞
- 成長培地
- バイオリアクター
- 足場材
- 培養肉生産の大規模商用化
5. 培養肉業界
- 業界概要
- 培養肉に対する消費者の姿勢
- 規制状況
6. 培養肉市場の見通し
7. 付属資料: データシートおよび略語集
◆このレポートは以下の情報を提供します
● 食肉業界が直面する持続可能性の課題
● 培養肉とは?
● 培養肉の製法
● 商用規模での培養肉生産の主な技術的ハードル
● 当該分野の主な有力企業とその相違点
● 初期段階で台頭する可能性の高い複数企業
● 培養肉製品が全世界で商用可能となる時期
● 培養肉の販売規制
● 培養肉バリューチェーンにおけるビジネス機会
● 市場の見通し:
- 培養肉業界の規模に関する10年先および20年先の見通し
- 地域別および再構成の有無別分類による培養肉業界の見通し
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000239021&id=bodyimage1】
◆当調査レポートの目次
https://www.idtechex.com/ja/research-report/cultured-meat-2021-2041-technologies-markets-forecasts/815
IDTechExの調査レポートは、アイディーテックエックス株式会社 (IDTechEx日本法人) が、販売しています。
【本件に関するお問合せは、下記まで】
アイディーテックエックス株式会社
100-0005 東京都千代田区丸の内1-6-2 新丸の内センタービル21階
URL: https://www.idtechex.com/ja
担当:村越美和子 m.murakoshi@idtechex.com
電話 : 03-3216-7209
配信元企業:アイディーテックエックス株式会社
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
水原一平容疑者、歯科治療で大谷翔平から930万円だまし取ったことも判明
山口智子、浜田雅功とB級グルメめぐり 大阪街ロケ初体験で大興奮
料理研究家リュウジ氏「この後スタッフが美味しくいただきました」食べ残し疑惑否定
「水ダウ」宙づりクロちゃん「緊急時は本名絶叫する説」自ら立証→定番フレーズ使わず空中嘔吐
藤井名人はチーズテリーヌ 豊島九段はフルーツ盛り 名人戦おやつ
【セブン‐イレブン新商品】今週食べたい弁当・パン注目度ランキングトップ8
ヘンリー王子「国王を鼻であしらった」と英紙報道 英式典で国王から贈られた記念メダルつけず
平原綾香「父のコトバをふと思い出した…窓の外に耳を」雨の39歳誕生日になくなった父を思う
朝ドラ「虎に翼」合格発表!寅子ら明暗分かれる「優三さんに泣かされる」ネット反応
【10日の虎に翼】寅子ら3人が合格したことで女子部は息を吹き返し祝賀会が開かれることに
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
42歳ママタレ20年ぶり水着披露「レベチ」「マジ天使」「最高」55歳夫のピン芸人と2児
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
大谷翔平4打数4安打2本塁打3打点3得点、打撃9部門でメジャー1位に
パリス・ヒルトン、米誌でオールヌード披露 胸を腕で隠した大胆なポーズの白黒表紙
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
藤田ニコル「AVめちゃくちゃ好き」元レジェンドセクシー女優とは友達で「見るの楽しかった」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
大物炎上系ユーチューバー”衝撃の預金残高”公開「すげぇ」「エグい」驚きの声
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
水原一平容疑者、歯科治療で大谷翔平から930万円だまし取ったことも判明
山口智子、浜田雅功とB級グルメめぐり 大阪街ロケ初体験で大興奮
料理研究家リュウジ氏「この後スタッフが美味しくいただきました」食べ残し疑惑否定
「水ダウ」宙づりクロちゃん「緊急時は本名絶叫する説」自ら立証→定番フレーズ使わず空中嘔吐
藤井名人はチーズテリーヌ 豊島九段はフルーツ盛り 名人戦おやつ
【セブン‐イレブン新商品】今週食べたい弁当・パン注目度ランキングトップ8
ヘンリー王子「国王を鼻であしらった」と英紙報道 英式典で国王から贈られた記念メダルつけず
平原綾香「父のコトバをふと思い出した…窓の外に耳を」雨の39歳誕生日になくなった父を思う
朝ドラ「虎に翼」合格発表!寅子ら明暗分かれる「優三さんに泣かされる」ネット反応
【10日の虎に翼】寅子ら3人が合格したことで女子部は息を吹き返し祝賀会が開かれることに