天然氷のかき氷専門店 2019“氷菓処にじいろ” そごう横浜店からスタート4月16日~ 8月31日迄 <プラスチックフリー折り紙ボウルと木製スプーンでご提供>
- 2019年04月25日 10:00:00
- マネー
- Dream News
株式会社ジェイフード(名古屋市)では夏季限定の天然氷のかき氷専門店“氷菓処にじいろ“をそごう横浜店にてロングラン期間限定店をオープンいたしました。
天然氷造りは地球温暖化と密接な関係があります。
本年より“氷菓処にじいろ”では環境に優しい「プラスチックフリー」の器、スプーンでご提供いたします。「少しでも長く地球が健康でいられますように」と願いを込めて。
主役はあくまで“日光の天然氷”
■日光アイスファーマー達“渾身”の「四代目徳次郎の天然氷」
12月頃から準備を開始。岩清水を配水パイプによって浄化槽に集め殺菌、消毒後、生産池に流し込み、寒波によってゆっくりと天然氷に成長。(氷の状態、出来具合を見て、時には氷を割りまた一から造り直す事もあります。)2週間ほどで約15cmの厚みになったところで一定の大きさ(約800×450×150mm)に切り出された天然氷は、氷室の中で貯蔵され出荷まで保存されます。天然氷をきれいに成長させるには、ゴミやほこり、雪を取り除くなど毎日のこまめな管理が必要の他、切り出された重い氷を氷室まで運搬するなど重労働を伴います。最近では気温が十分に下がらなかったり、以前はあまりなかった真冬の雨や湿気を含んだ雪が増えている事により、氷がなかなか厚くならないほど地球温暖化の影響が深刻になっています。
~今、日光杉のおがくずの中、静かに夏の出番を待っています~
■氷菓処にじいろのかき氷は“天然氷”が主役です
“氷菓処にじいろ”のかき氷はシロップ控えめです。なぜならば“氷が主役”で天然氷の繊細な食感を堪能して頂きたいから。古くは平安貴族も食したという天然氷。
シンプルだけど奥深い味わい、日本の夏の風物詩でもある“天然氷のかき氷”です。
■そごう横浜店だけの特典
1)雨季雨季(ウキウキ)プライスで期間限定販売
開店時に雨が降ってると店長が判断した場合表示価格より100円引き
※途中で雨がやんでも閉店まで実施
期間:気象庁の関東甲信地方梅雨入り宣言~梅雨明け宣言が出る迄
※店頭にて告知いたします
2)お試しサイズ ちょっと小ぶりな天然氷のかき氷
和三盆糖蜜・つぶつぶみかんの2種のみ
6月30日迄の期間限定販売 各601円(雨季雨季プライス対象外)
■貫きます!!奇をてらわずに自然派“和素材シロップ”で
天然氷の名脇役、氷菓処にじいろのシロップは香料、着色料、保存料一切不使用。
天然氷の繊細な食感を引き立てる自然の優しい味わいの品々です。
レギュラーメニュー11種
7月10日より2019年 新メニューでの展開
内容は公式HP、店頭にてお知らせいたします。
●店舗概要
そごう横浜店 地下2階 洋菓子特設会場
所在地:〒220-0011横浜市西区高島2丁目18-1
営業時間:10:00~20:00
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000193359&id=bodyimage1】
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000193359&id=bodyimage2】
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000193359&id=bodyimage3】
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000193359&id=bodyimage4】
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000193359&id=bodyimage5】
配信元企業:株式会社ジェイフード
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
ゆたぼん、堀江貴文氏の「行く意味ないじゃん学校」投稿に反論「学校は楽しいから行くんだよ」
三菱重工など、電力系統の混雑緩和を実現するシステムのフィールド実証を開始
ドジャース大谷翔平の元通訳、水原一平被告を巡る一連のスキャンダルが米国でテレビドラマ化へ
高須克弥氏「脳外科医 竹田くん」モデル医師めぐる週刊誌報道「印象操作記事に怒りおぼえます」
元日本代表DF内田篤人氏が「探偵!ナイトスクープ」初出演 ゆりあんの“熱視線”にタジタジ
「虎に翼」3度目の最高タイ記録16・9% 合格発表…日本初の女性弁護士が誕生
中国、ハンガリーとの関係格上げ 欧州への影響力確保狙う 首脳会談
セクシー女優の霜月るな、仕事キャンセルの理由に「売名、お金目的など言われたりするから嫌」
ヘンリー王子、英王室に招待状送るもチャールズ国王や確執取り沙汰の皇太子夫妻らは誰も参加せず
有機さつま芋使用・グルテンフリーのクレープとガレットが新登場!「有機さつま芋カフェ 芋菓」が5月20日リニューアル
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
大物炎上系ユーチューバー”衝撃の預金残高”公開「すげぇ」「エグい」驚きの声
「ふてほど」25歳女優“薔薇ブラ”でポロリ寸前?過激衣装に「見えちゃう」「刺激強すぎ」
水原一平容疑者 最高刑「懲役33年」トレンド入り 「人生詰んだ」「稀代の詐欺師」の声
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
水原一平容疑者、歯科治療で大谷翔平から930万円だまし取ったことも判明
米大物俳優、大谷翔平と2ショット公開しネット驚愕「夢のような写真」
元セクシー女優の漫画家、自身の「無痛分娩」の経験振り返り「数時間後には麻酔きれて…」
ベッキー「私のシーン ほとんどモザイクあり」自身”衝撃出演シーン”紹介
水原一平被告、日本に強制送還の可能性 6億円所得隠し、独身と偽り税金の控除報道も
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ゆたぼん、堀江貴文氏の「行く意味ないじゃん学校」投稿に反論「学校は楽しいから行くんだよ」
ドジャース大谷翔平の元通訳、水原一平被告を巡る一連のスキャンダルが米国でテレビドラマ化へ
三菱重工など、電力系統の混雑緩和を実現するシステムのフィールド実証を開始
高須克弥氏「脳外科医 竹田くん」モデル医師めぐる週刊誌報道「印象操作記事に怒りおぼえます」
元日本代表DF内田篤人氏が「探偵!ナイトスクープ」初出演 ゆりあんの“熱視線”にタジタジ
「虎に翼」3度目の最高タイ記録16・9% 合格発表…日本初の女性弁護士が誕生
中国、ハンガリーとの関係格上げ 欧州への影響力確保狙う 首脳会談
セクシー女優の霜月るな、仕事キャンセルの理由に「売名、お金目的など言われたりするから嫌」
ヘンリー王子、英王室に招待状送るもチャールズ国王や確執取り沙汰の皇太子夫妻らは誰も参加せず
有機さつま芋使用・グルテンフリーのクレープとガレットが新登場!「有機さつま芋カフェ 芋菓」が5月20日リニューアル