畢(ひっきょう)竟の酒「義侠」の真実 浅賀 祐一著 俺が旨いと思う酒をつくるだけだ! ひとりの男の熱い思いが、日本酒を愛する人たちの心を突き動かした。 牧野出版刊行
- 2018年08月30日 09:00:00
- マネー
- Dream News
株式会社牧野出版 (代表取締役社長 佐久間憲一)は8月31日に新刊書籍を刊行する。
タイトル
畢(ひっきょう)竟の酒「義侠」の真実
浅賀 祐一著
俺が旨いと思う酒をつくるだけだ!
ひとりの男の熱い思いが、日本酒を愛する人たちの心を突き動かした。
まずは、一献! 極旨ノンフィクション。
【本書の内容】
日本酒のディープな愛好家に指示され続ける幻の酒「義侠」。 それを作り上げた蔵元はもとより、酒米を栽培する農家、卸問屋、酒販店、さらに「義侠を提供する飲食店。それぞれの立場におかれた人びとの熱意と志と 純粋な思いが結実し、ひとつの酒を名実ともに 銘酒へと育てあげていくドラマティックな過程 を様ざまな“証言”を元に描いていく。 日本酒のみならず、ものづくりの本質を問いか ける、極上ノンフィクション。
【義侠とは】
〈熟成酒〉という、日本酒においては独特のジャンルを代表する銘柄である。 〈山忠本家酒造〉という愛知県 の西端、岐阜県との県境に位置する現・愛西市佐屋町にある蔵元により醸造されている。一般的な日本酒ファンよりも、さらに日本酒の世界にのめり込んだ “日本酒マニア”の間で神格化さ れている酒である。
【著者プロフィール】
浅賀祐一(あさが・ゆういち) 静岡県立富士高等学校、立教大学法学部法律学科卒、アパレル企 業 勤務を経て編集プロダクション入社。小学館『TeLePAL』ほか テ レビ情報誌の編集制作を中心に、雑誌や web コンテンツの制 作に 関わる。2011(平成 23)年からは書籍編集も兼務。2017(平成 29) 年独立、トータスブレイン合同会社代表。2016 年 4 月~ 2017 年 9 月、 小学館のエンターテインメント情報サイト『テレ ビ PABLO』にて 年中無休デイリー更新のコラムをペンネーム亀 井徳明名義で執筆。 本名では本書が初の著作物となる。
【画像 http://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000180220&id=bodyimage1】
日テレ金曜ロードショー“峰不二子”増山江威子さん追悼「時にはキュートに時にはセクシーに」
大嶋みく「こんなに大きかったっけ?」ビキニのひも解けそうな限界ショットにSNS騒然
首都高の追突事故、死亡した男性3人の身元判明 埼玉・戸田
下咽頭がん療養から復帰した見栄晴、身体の変化明かし「新緑の季節に新芽が生えて来た気分です」
「10代」「天女」51歳タレントの激変ピンクヘア和装に衝撃の声
じゃらんの北陸応援割第二弾、6月7日10時開始 新潟旅行が最大半額に
増山江威子さん、23年6月に毒蝮三太夫YouTube出演「エピソードとなったら話は尽きない」
【日本代表】鎌田大地、ラツィオ退団で有力視されるプレミア移籍に言葉濁すも「早く決めたい」
ホンダの不正対象は22車種、325万台 「フィット」など
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
浜崎あゆみ、子供の写真公開に疑いの声止まず「よそのお宅の子供?」
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
大谷翔平被弾投手が悪態ついて退場処分!次打者フリーマンと対戦中に判定巡り塁審と口論
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
千原せいじのシエラレオネ巡る発言 NPO代表理事が公式謝罪忠告「最悪、国家間の問題に発展」
大谷翔平10試合ぶり14号 シティフィールド初アーチ、26球場目は自らの日本人記録更新
大谷に被弾→次打者判定で審判と口論→退場→「チーム、自分も最悪」→戦力外
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
大原櫻子、ガーシー暴露後初のSNS投稿に賛否の声「イメージ最悪になった」
日テレ金曜ロードショー“峰不二子”増山江威子さん追悼「時にはキュートに時にはセクシーに」
大嶋みく「こんなに大きかったっけ?」ビキニのひも解けそうな限界ショットにSNS騒然
首都高の追突事故、死亡した男性3人の身元判明 埼玉・戸田
下咽頭がん療養から復帰した見栄晴、身体の変化明かし「新緑の季節に新芽が生えて来た気分です」
「10代」「天女」51歳タレントの激変ピンクヘア和装に衝撃の声
じゃらんの北陸応援割第二弾、6月7日10時開始 新潟旅行が最大半額に
増山江威子さん、23年6月に毒蝮三太夫YouTube出演「エピソードとなったら話は尽きない」
【日本代表】鎌田大地、ラツィオ退団で有力視されるプレミア移籍に言葉濁すも「早く決めたい」
ホンダの不正対象は22車種、325万台 「フィット」など
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた