蕎麦業界は“共有の時代”へ!新たな時代を切り開くアクション【SOBA BOWL project】に日本全国のお蕎麦屋さんが続々参加表明!
- 2018年08月30日 11:00:00
- マネー
- Dream News
創作蕎麦を看板とする蕎麦カフェBWCAFE(ビーダブリューカフェ)を経営する株式会社and I(本社:東京都荒川区、代表取締役:鈴木 雅和)は、2018年8月都内各店の蕎麦屋と共同企画しヘルシーな蕎麦メニュー“SOBA BOWL”を使用した「SOBA BOWL project」を立ち上げました。
【画像 http://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000180135&id=bodyimage1】
【SOBA BOWL projectとは…】
今までのお蕎麦屋さんには無い新しい層(若い世代や女性)をターゲットとし、ヘルシーフードとしての蕎麦を広める事で『世界を健康にしたい』という想いで始まりました。参加各店が“ヘルシー”と“お蕎麦”をコンセプトにオリジナルの“SOBA BOWL”を考案し提供致します。
▼前回のプレスリリース
https://www.dreamnews.jp/press/0000178853/
2018年8月9日に上記のような内容をリリースし参加者を募ったところ2週間で11店舗の飲食店の参加が決定いたしました。
今はお蕎麦屋さんもSNSの時代。蕎麦業界は少々閉鎖的なイメージがありますが、今回は同じ想いで繋がったお蕎麦屋さんが同じメニューを提供するという今までに無い企画です。この先の動向にぜひご注目頂きたいと思っております。
【SOBA BOWL projectの目標】
(1)“SOBA BOWL project”に参加いただける飲食店を2019年8月末までに約200店舗(オリンピック向けの企画準備として)に増やす。
(2)家庭向けに蕎麦の新しい食べ方として手軽にアレンジできるようなSOBA BOWLのレシピやドレッシングを考案し発信する。
(3)2020年の東京オリンピックに向けの企画や、屋台やフェス等のイベントにも参加し情報を共有し合い「SOBA BOWL」というメニューを通して【蕎麦=健康】を発信していきます。
▼2018年8月末 参加店舗
【1】
BWCAFE
03-6278-9658
担当:鈴木
【2】
EBISU FRY BAR
03-3280-8739
担当:杉江
【3】
北池袋長寿庵
090-3090-5893
担当:飯高
【4】
そば うどん ならや
03-3984-6705
担当:奈良
【5】
蕎麦カフェ粉々奈
045-453-8303
担当:瓜田
【6】
SoBa Rizan
055-209-2486
担当:若尾
【7】
soba みのり
042-546-2270
担当:加越
【8】
そば助
090-3402-7705
担当:八木
【9】
そばる
099-227-1870
担当:小池
【10】
蕎麦カフェ田伝
0229-25-3353
担当:中鉢
【11】
そば処 登喜和
022-246-0124
担当:小川
【12】
SIKI AISAI Dining
078-321-4649
担当:菅
【13】
ISOGAMI FRY BAR
078-862-6080
担当:増田
■会社概要
商号:株式会社 and I
代表者:代表取締役 鈴木 雅和
所在地:東京都荒川区西尾久2-25-20
設立:2014年11月
事業内容:飲食店経営
■本件に関するお問合せ
SOBA BOWL project 代表 鈴木雅和
TEL:03-6278-9658
MAIL:sobabowlproject@gmail.com
眞鍋かをりさん、ワイドナショーでド正論を言っただけでマスコミにまで炎上させられる異常事態
58歳現役アイドル、驚異の”美貌と若さ”にスタジオ騒然「41年前からアイドルです」宣言
水原一平被告がウーバーイーツ配達員に アメリカで写真付き報道
東国原英夫氏、宮迫博之へ都知事選出馬を打診した経緯明かす へずまりゅう出馬は「カオス」懸念
中川翔子「様子おかしい男が話しかけてきて…」自身が見た悪夢投稿 ストーカー被害の過去も
玉木宏も2度驚いた!「南米行きの飛行機に乗ったら…帰りの便も」47歳個性派俳優と不思議な縁
大谷翔平6打数1安打、ベッツ3ランなどで勝ち越し スイープ免れるも「守備は最悪」と監督
秋山真凜「バレちゃいました」今月末にプロゴルファー杉本エリックと結婚を発表
うじきつよし「こんなのが総理大臣、もう1ミリも1秒も許せない」政治資金規正法改正案で猛批判
6月から予約は始まっている! まだ間に合う「夏の福袋」4選
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
深田えいみ、ビキニ姿で「じゃーん!Jカップ」報告に「成長中」「まジェーっすか」「重そう」
橋本環奈すぎと話題呼んだアイドル中川心、動画披露し「無加工でこれはやっぱり本物」と反響の声
元「うたのお兄さん」横山だいすけ「NHK出入り禁止になる」 濱家の直球質問にオロオロ
大谷翔平、“怪物”スキーンズから5試合ぶり15号、得意の6月1本目がPNCパークでの初本塁打
水原一平被告がウーバーイーツの配達員に、NYポストが写真公開 食品や日用品を配達
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
眞鍋かをりさん、ワイドナショーでド正論を言っただけでマスコミにまで炎上させられる異常事態
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
眞鍋かをりさん、ワイドナショーでド正論を言っただけでマスコミにまで炎上させられる異常事態
58歳現役アイドル、驚異の”美貌と若さ”にスタジオ騒然「41年前からアイドルです」宣言
水原一平被告がウーバーイーツ配達員に アメリカで写真付き報道
東国原英夫氏、宮迫博之へ都知事選出馬を打診した経緯明かす へずまりゅう出馬は「カオス」懸念
中川翔子「様子おかしい男が話しかけてきて…」自身が見た悪夢投稿 ストーカー被害の過去も
玉木宏も2度驚いた!「南米行きの飛行機に乗ったら…帰りの便も」47歳個性派俳優と不思議な縁
大谷翔平6打数1安打、ベッツ3ランなどで勝ち越し スイープ免れるも「守備は最悪」と監督
秋山真凜「バレちゃいました」今月末にプロゴルファー杉本エリックと結婚を発表
うじきつよし「こんなのが総理大臣、もう1ミリも1秒も許せない」政治資金規正法改正案で猛批判
6月から予約は始まっている! まだ間に合う「夏の福袋」4選