リカー・イノベーション株式会社（本社：東京都台東区、代表取締役：荻原恭朗、以下「リカー・イノベーション」）は、日本酒の蔵元が造った果実酒を使用した、冬にピッタリな温かいビアカクテル7種類を提供する「温ビールフェア」を実施します。提供店舗は、リカー・イノベーションが運営する全国各地の日本酒100種類が飲み比べし放題の日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」全店（池袋・上野・渋谷・新宿・大宮・船橋・新橋 ※新橋店は12/11オープン予定）と、100種類の梅酒・果実酒が時間無制限で飲み比べし放題の梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET（シュガーマーケット）」全店（渋谷・新宿・福岡天神）です。実施は2017年12月8日（金）～2018年2月28日（水）の期間限定で、料金は両店の通常の飲み比べし放題プランの料金（3,240円／税込）に含まれます。（※杯売はしておりません。）
【「温ビールフェア」について】
▲左から「コーヒービール」「みかんビール」「ジンジャー梅酒ビール」「白いゆずビール」「桃ビール」「アップルビール」「ココアビール」イメージ画像
ビールと言えば、キンキンに冷やして暑い夏に飲むイメージが強いアルコール飲料ですが、ビールの本場ドイツでは、スパイスと砂糖を入れ温めたビールが寒い時期によく飲まれます。「温ビール」はそのスタイルにインスピレーションを受けて新たに開発した、寒い冬にも美味しくお召し上がりいただける温かいビアカクテルです。
温かいビールにミックスする果実酒は、全て日本酒の蔵元が造った本格的な果実酒ばかり。ビールにフルーツの甘みが加わり飲みやすくなり、温めることで香りも広がるため、今までビールを苦手と感じていた方にも楽しんでいただけます。提供する7種類以外にも、セルフスタイルで自由に組み合わせていただくことも可能です。
＜メニュー紹介＞
■コーヒービール
ビールとコーヒーのほろ苦さが同調し、今までにないビターで大人な味わいが楽しめます。
■みかんビール
果肉感のあるジューシーなみかんのお酒を使用した、非常に飲みやすい冬らしい一杯です。
■ジンジャー梅酒ビール
ピリッとしたスパイシーな生姜がアクセントとなった一杯です。生姜の効果で身体もポカポカに。お好みでハチミツをいれても美味しいです。
■白いゆずビール
冬が旬のゆずのお酒を使用した、香り豊かな一杯です。フルーティかつさっぱりとしているため、どなたにもおすすめです。
■桃ビール
まったりとした甘みのある桃のお酒を使用した一杯です。まろやかで甘く、デザートにおすすめです。
■アップルビール
リンゴのお酒「シードル」に近い味わいの、すいすいと飲みやすい一杯です。温めたことで、りんごの甘みと酸味をしっかりと感じられます。
■ココアビール
ビールのホップの味わいとココアのカカオが絶妙にマッチした、とてもまろやかな味わいです。ココアの甘さが控えめに感じられます。
＜概要＞
■実施店舗：日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」全店
（池袋・上野・渋谷・新宿・大宮・船橋・新橋 ※新橋店は12/11オープン予定）
梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」全店（渋谷・新宿・福岡天神）
■料 金：3,240円（税込）※通常の飲み比べし放題プランの料金に含まれます。
■実施期間：2017年12月8日（金）～2018年2月28日（水）
【「KURAND SAKE MARKET」について】
▲「KURAND SAKE MARKET」池袋店の内観
「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」は、全国各地のまだ表に出ていない、蔵元がこだわり抜いて造る100種類以上の日本酒が時間無制限で飲み比べし放題の日本酒専門店です。お好きな日本酒をお好きな量だけ注ぎ、自由に持ち込んだおつまみと合わせていただける、セルフスタイルが特長です。
これまでに新規店舗オープンに伴うクラウドファンディングを全3回実施し、全てのプロジェクトで目標金額の400％以上の資金調達に成功しました。現在は、池袋・上野・渋谷・新宿・大宮・船橋と、首都圏を中心に店舗を展開。2017年12月11日（月）には、お客さまより多くの希望の声をいただき、東京・新橋に新店舗をオープンします。
＜KURAND SAKE MARKET＞ http://kurand.jp/sakemarket/
【「SHUGAR MARKET」について】
▲「SHUGAR MARKET」福岡天神店の内観
「SHUGAR MARKET（シュガーマーケット）」は約100種類以上の全国各地の梅酒・果実酒が、時間無制限で自由に飲み比べすることができる、梅酒・果実酒専門店です。お客様に自由なスタイルで梅酒・果実酒を楽しんでもらうことで、「地域の美味しい」発見を提供しています。
2016年7月の2号店のオープンに伴い行われたクラウドファンディングでは、「SHUGAR MARKET」としては過去最速のわずか3時間で目標金額を達成しました。2017年3月31日（金）には、福岡県に地方初出店となる「SHUGAR MARKET」福岡天神店をオープンしました。
＜SHUGAR MARKET＞http://shugar.jp
【本件に関するお問い合わせ】
リカー・イノベーション株式会社
担当：辻本、小紙
電話番号：03-6806-3777
Email：info@liquor-innovation.co.jp
