りんごやじゃがいも、きのこや松茸など、秋に収穫期を迎える食材を旅先でめいっぱい楽しみませんか。星野リゾートでは「3密回避」を徹底しながら、さまざまな施設で旬の食材に出会う収穫の旅を提供します。りんごの競り体験や、100種類以上のポテトサラダをジェラート感覚で楽しめるイベントや、松茸とシャンパーニュを朝食で楽しむ優雅なひとときなど、産地に近いからこそ、旬の食材に出会い豊かな時間を過ごす旅を紹介します。
全100 種類から選べる「ポテサラジェラート」を提供
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施設名 ：星野リゾートトマム
期間 ：2020年9月1日～10月31日
料金 ：参加費無料 ポテサラジェラート1種類 364円
施設URL：[https://www.snowtomamu.jp]{https://www.snowtomamu.jp}
６品種のじゃがいもとさまざまな食材との組み合わせが作り出す、100種類の彩り豊かなポテサラジェラートを楽しめます。また、100種類からおすすめの10種類を選出した食べ比べセットの販売や、北海道のお酒とのマリアージュを提案します。
「りんごの競り体験」開催
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施設名 ：青森屋
期間 ：9月1日～11月29日
料金 ：参加費無料 りんご1袋（3個入り）50円～／1箱（12個入り）500円～
施設URL：[https://www.hoshinoresorts.com/ja/hotels/aomoriya/]{https://www.hoshinoresorts.com/ja/hotels/aomoriya/}
収穫期を迎えたりんごを競り落とせる「りんごの競り体験」を開催します。市場に行かなくても、出品されるりんごの品種や味、生産方法について説明を聞きながらりんごを競り落とし、持ち帰れるプログラムです。りんごの知識を深めながら競り体験ができます。
「きのこ美人滞在」1 日 1 組限定で開催
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施設名 ：星のや軽井沢
期間 ：2020年9月1日～10月31日
料金 ：1名40,000円（税・サービス料・宿泊代別）
施設URL：[https://hoshinoya.com/karuizawa/]{https://hoshinoya.com/karuizawa/}
きのこをテーマにしたアクティビティや食事、スイーツなど、食べるだけでなく、全身で体感する1泊2日のプログラムです。また、きのこの「菌」そのものを身体に取り入れて腸内環境を整える「菌活（＊1）」につながるため、元気な身体へと導くこともできます。
「松茸とシャンパーニュ朝食」今年も開催
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施設名 ：星のや軽井沢
期間 ：2020年9月10日～10月10日（除外日あり）
料金 ：1名35,000円（税・サービス料別）＊宿泊代別
施設URL：[https://hoshinoya.com/karuizawa/]{https://hoshinoya.com/karuizawa/}
メインダイニング「日本料理嘉助」のテラス席にて提供する、松茸とシャンパーニュの朝食プランです。朝から松茸尽くしの献立をシャンパーニュと共に提供します。
トマムの「鮭旅」今年も開催
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施設名 ：リゾナーレトマム
期間 ：2020年9月1日～10月31日
料金 ：1泊39,955円～（2名1室利用時1名あたり 税別夕朝食付）
施設URL：[https://www.snowtomamu.jp]{https://www.snowtomamu.jp}
鮭をテーマにした体験を楽しめる1泊2日「鮭旅」。鮭を食べるだけでなく、客室やアクティビティでも堪能し、滞在を満喫していただけます。鮭ディナーでは、鮭が遡上（そじょう）する川の近くのワイナリーから選んだ、鮭の身の色に合わせた赤・ロゼワインのペアリングが新たに加わり、さらに楽しみ方が広がります。
