アイスクリームや洋菓子の製造を手掛ける小島屋乳業製菓が、老舗ごま油メーカーのかどや製油とコラボ！ごまの香ばしさやコクが堪能できる「謹製 コク旨ごまアイス 黒ごまチーズケーキ」が、2020年9月7日（月）に発売されます。関東圏の一部スーパー、コンビニエンスストア、サービスエリアで展開されるので、お出かけの際はチェックしてみてくださいね。
かどや製油の「ごま」製品を贅沢に使用した“濃厚チーズケーキアイス”
黒ごまとチーズケーキが合わさった夢のスイーツが誕生！「謹製 コク旨ごまアイス 黒ごまチーズケーキ」には、ごま油でなじみ深いかどや製油の、すりごまや煎りごま、練りごま、ごま油が贅沢に使用されています！
濃厚なごま風味に合わせたのは、なめらかで優しい味わいの2種類のチーズ。チーズのまろやかさとごまの香ばしい風味がマッチした逸品です。
チーズアイスにかけるソースには、練りごまとすりごまをブレンドし、アクセントにごま油をプラス。芳醇なごまの風味が堪能できる濃厚ソースに仕上がっています。
またチーズアイスは、クリームチーズパウダーとマスカルポーネチーズに卵黄をミックス。手作りのごまクッキーをクラッシュして入れ込んでいます。ごまクッキーには、かどや製油のすりごまと煎りごまを練り込み、食感だけでなく風味も楽しめるようにしたとのこと。
アクセントとして入れているごま油が、どのように効いているのかも気になりますね。ぜひチェックしましょう！
商品情報
商品名：謹製 コク旨ごまアイス 黒ごまチーズケーキ
内容量：100ml
エネルギー：1個あたり 162kcal
発売地域：関東圏一部スーパー、コンビニエンスストア、サービスエリア
希望小売価格：オープン価格
発売日：2020年9月7日（月）
大谷翔平・野球ニュース