管理栄養士ライターのゆきです。今回は安くて家計に大助かりなカツオのたたきを使った夜ごはんレシピ「カツオの醤油バターステーキ」をご紹介します。火の通りも早いので15分もあればあっという間にできます。カツオのたたきを付属のタレでそのまま食べてもおいしいのですが、このようなアレンジレシピもおすすめです。ポリ袋を使って洗い物も減らせる簡単レシピですので、ぜひお試しください。

全文を読む