今回はフライパンで作る煮物をご紹介します!肉も野菜も同時に食べられて、ご飯が進む味付け。ボリュームがあるのでメインのおかずになりますよ。フライパンは火があたる面積が大きいので、全体を効率よく加熱できたり、水分が飛びやすく煮詰まるのも早いです。煮物は難しい、時間がかかる、といったイメージを払拭して、是非ヘビロテしてみてください。

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