牛すじのうまさで人気なのが、神戸・三宮駅前の商業ビル内で営業する「すじ玉丼 糀屋(KOUJI-YA)」。一番人気は「すじ玉丼」だが、牛すじのアレンジメニューも積極的に開発。中でも、カレーとオムライスが同時に味わえる「マッカレー」は、新感覚の洋食メニューとして新たなファンを獲得している。

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