こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。小さい子ってうちの子どもに限らず食べムラがあったり、偏食気味だったりしませんか? 親としては少しでも何とか栄養を摂ってほしい…と頭を悩ませる毎日だと思います。 そこで今回ご紹介していくのが、栄養価の高いひじきを幼児でも食べやすいメニューにして食べてもらうというレシピです! ひじきをハンバーグ、ホットサラダ、かきたまスープに混ぜておいしく栄養価をアップさせていきますよ。

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