マルトモは、高まる健康ニーズと時短ニーズに応えた新商品「『お魚まる』煮魚の素」と「『お魚まる』みぞれ煮の素」の2品=写真=を9月1日に新発売する。 消費者の「魚を食べる機会を増やしたい」「魚料理を簡単に調理したい」「塩分摂取量を減らしたい」といった食の健康志向は年々高まっている。

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