父の日はビールジョッキde野菜スティック！3種のマヨディップと

セロリに含まれる栄養素はビタミンC・B群、ミネラル類、食物繊維など。特に葉の部分にはカロテンが。茎だけでなく葉も捨てずに。独特の香りはアピインという精油成分。他に抗酸化作用を持つポリアセチレンも。きょうは父の日メニューで爽やか担当。