starthome-logo 無料ゲーム
starthome-logo

【レシピ】おつまみにもなるフレッシュな美味しさ!「ベーコンコールスロー」


【レシピ】おつまみにもなるフレッシュな美味しさ!「ベーコンコールスロー」
他の写真を見る

よく出来合いのモノが売られているコールスローですが、やはり手作りした方が断然フレッシュ。

【読者プレゼント】新感覚ボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN spicy&citrus」<応募締切5/30>

今回は、おつまみにもなる飲兵衛好みの「コールスローレシピ」をご紹介します。

野菜ながら、しっかりとした濃厚な味付けになっています。

材料

千切りキャベツ

180g

ベーコン

6枚

★マヨネーズ

大さじ2

★レモン果汁

大さじ1

★クレイジーソルト

小さじ12

★あらびき黒胡椒

小さじ1/2

フライドオニオン

5g

作り方

① ベーコンを炒める

ベーコンを短冊切りにし、カリカリになるまでフライパンで炒める。

② 和える

ボウルに千切りキャベツと★の調味料①で炒めたベーコンを脂ごと投入し、全体を混ぜたら、冷蔵庫で30分ほど冷やし、食べる直前にフライドオニオンをトッピングして完成。

完成

ベーコンやマヨネーズのコクはありつつ、レモンの爽やかさやクレイジーソルトのハーブの香りで爽やかな仕上がりになります。フライドオニオンのカリッとした食感も良いアクセントに。

是非お試しください!



    Loading...
    アクセスランキング
    game_banner
    Starthome

    StartHomeカテゴリー

    Copyright 2024
    ©KINGSOFT JAPAN INC. ALL RIGHTS RESERVED.