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幻の酒米"亀の尾"を使用した食中酒!「楯野川 Shield 亀の尾」販売


幻の酒米"亀の尾"を使用した食中酒!「楯野川 Shield 亀の尾」販売

楯の川酒造から、「楯野川 Shield (シールド) 亀の尾」が、2023年3月22日(水)より順次販売になります。

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「楯野川 Shield 亀の尾」は、「コシヒカリ」「つや姫」などのルーツの「亀の尾」を使用した日本酒です。

同商品は、香り高く、甘味と酸味を均衡かつ豊かに感じられる、食中酒として楽しめる仕上がりが特徴。味わいがしっかりしている日本酒なので、味が染み込んでいたり、しっかりと味付けされている料理と相性抜群の1本。

日本酒のお供として定番の「牛すじ肉とこんにゃくの煮込み」や、これからの季節の旬の魚料理「鰆の照り焼き」と合わせるのがオススメだという「楯野川 Shield 亀の尾」。日本酒が好きな方は、是非、楽しんでみてください!

楯の川酒造についてはこちら

商品概要


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