袋ラーメン好きですかー！ カルディコーヒーファームで買えるおいしいヤツ、『もへじ 北海道で作ったラーメン 海老しお』はご存知ですかー！ じんわりと海老の風味がたまらない塩味スープに、藤原製麺のおいしい麺……こいつは常備しておきたいおいしさですぞ。
カルディ『もへじ 北海道で作ったラーメン 海老しお』178円
おすすめ度 ★★★★☆
こちらがカルディのオリジナル商品『もへじ 北海道で作ったラーメン 海老しお』。1袋1人前で178円（税込）。もへじは素材や製法にこだわった商品を扱う、カルディのプライベートブランドですね。
製造者は北海道の藤原製麺。道内にとどまらない全国区のブランド麺ですね。同社によるシロクマの顔が描かれたパッケージで有名な『札幌円山動物園ラーメン 塩』をご存知の方も多いのでは？
同梱物は麺とスープの素だけ。麺は生麺を二日かけて自然乾燥させたものだそう。乾燥のための熱を加えていないので、茹で戻したときに生麺のような食感があるのだそう。具材は自前で用意いたしましょう。
それでは実食！
麺を4分半ほど茹でて〜
海老しおスープの素を入れて〜
適当に盛り付けておしまい！ パケ写のような海老は……ない(´・ω・`)
塩味スープは薄い色づきで油分は少なめ。利尻産昆布だしがベースとなっているやさしい味わいのスープをすすると、じんわりと海老の風味が効いてきて……旨い！ 塩加減がちょうどよいので、海老特有の甘みも引き立って、いくらでもイケるじゃないですか。
そして自然乾燥させたという細めの麺は、茹で上げると確かにコシがあってちゃんとした食感！ スープは海老の甘みを活かしつつ、でも甲殻類のくさみは強すぎず、上品な口当たり。麺は生麺テイストのコシ。これで178円はお安いのでは。
『もへじ 北海道で作ったラーメン 海老しお』は店頭から消えやすいので、見かけたら数個確保しておくとよいと思います！
カロリーですけど、1人前310kcalであります。
＜参考リンク＞
・カルディ｜もへじ 北海道で作ったラーメン 海老しお
・藤原製麺
【カルディ】茹でる焼きそばが本格ウマすぎ！ オリジナル『上海焼きそば』は白いモッチリ麺がたまらない
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