コストコで販売されている『富有柿（ふゆうがき）』はご存知でしょうか。
なんと、アメリカ産の柿を輸入したもの。食べやすい種なしタイプが8個セットになっています。柿の香りはしっかりめですが、甘さはあっさりとしていて、後味もさっぱりとします。フルーツヨーグルトなんかによく合いますよ！
Regatta Tropicals｜富有柿 1.35kg｜798円
こちらがコストコの青果コーナーで見かける『富有柿（ふゆうがき） 1.35kg（FUYU PERSIMMON）』（品番：14130）。こぶりな柿（種なしタイプ）が8個で、お値段は798円（税込、税別739円）です。1個あたりは170g程度、100円ほどという計算になりますね。
「富有柿」は日本国内でも多く栽培され、流通している品種ですが、本品はなんとアメリカ産。カリフォルニア・Regatta Tropicals（レガッタトロピカルズ）という会社の商品をコストコが輸入したものです。
香りは強いが甘みはあっさり
購入した時点では、果肉はやや硬め。追熟させることで、好みの柔らかさに調整が可能です。鮮度としてはちょうどよい感じ。
やや追熟させたものを剥いてみると、表面がヌルっとしつつも、まだサクっとした歯ごたえも残っていました。この絶妙な食感がたまらないんですよね。種なしなので、パクパクいただけるのもありがたいところ。香りはけっこう強いのですが、甘さはあっさりめで、後口はさっぱりとしています。よく熟して柔らかくなったものも、とろりとした食感にはなりますが、甘さは同じ程度でした。
フルーツヨーグルトの具材に合いますね。柿の香りが、ヨーグルトをいい具合に風味付けしてくれるんです。甘さを足したい場合は、はちみつをかけるのがおすすめ。
＊ ＊ ＊
コストコのアメリカ産『富有柿1.35kg』は、1個100円ほど。いっぽう、近所のスーパーで富有柿をチェックしてみると、国産のものが1個106円～138円でした（ただしこちらは「種あり」）。コストコのほうが、若干コスパがよいとは言えます。ただ、わざわざ買いに行くほどではないかも？ 近所のスーパーで国産の柿を選ぶほうがお手軽ですよ。
