ローソンで販売されている『ほうじ茶タルト』をご存じでしょうか。
近頃のコンビニスイーツで定着化しつつある “ほうじ茶スイーツ” のひとつなわけです。ほうじ茶って香りの主張が強いので、スイーツ感を隠してしまう感じもあったりなかったりですけど、本品はアリ。ほうじ茶をおとなしくクリームタルトに収めていて好印象であります！
ローソン｜ほうじ茶タルト｜195円
おすすめ度 ★★★★★
ローソンのオリジナルスイーツ『ほうじ茶タルト』はおひとつ195円（税込）。近頃よく見るほうじ茶スイーツ同様、どことなく和スイーツ感が漂う色彩であります。表面に見える粒は玄米だそう。製造するのは花畑牧場です。
これはなかなか完成度の高いほうじ茶スイーツですね〜。ほうじ茶独特の燻したような香りを上手に利用した味わいといいますか。
ほうじ茶クリームはコクがあって濃厚だけど、甘すぎず、ほうじ茶すぎず、おいしいバランス。クリームはマスカルポーネと練乳をブレンドしているようで、ほうじ茶の強い芳香をマイルドにまとめ上げている感じ。加えてタルト生地のビターなココアテイストが好印象。ほうじ茶香とは別のほろ苦感が一緒になって、あまり類のない和洋折衷スイーツの風味を感じるんですよね。これはアリでしょう。
隠し味的なヘーゼルナッツプラリネもいいアクセントに。カリカリとした細かい食感と甘い風味がほうじ茶クリームの飽きをかわしてくれてます。ほうじ茶スイーツって、香りが主張しすぎてナンダカナ〜なんて思うこともあったりますが（無い？）、『ほうじ茶タルト』はほうじ茶香をおいしく堪能できますよっ。
商品情報
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大谷翔平・野球ニュース