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「オートミールで!レンチンオムライス」
オートミールで!レンチンオムライスレシピ(1人分)
玉ねぎ 15gピーマン 1/4個ウインナソーセージ 1本溶き卵 1個分デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ1/2イタリアンパセリ 適宜(A)オートミール 30g水 30gデルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 30g
玉ねぎ、ピーマンはみじん切り、ウインナソーセージは輪切りにし、大きめのマグカップに入れます。
(A)の材料を入れて混ぜたら、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で2分程加熱します。様子を見ながら加熱してくださいね!
レンジから取り出し全体に混ぜ、表面を平らにします。溶き卵を流し入れ、再びラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で1分程加熱しましょう。
仕上げに「デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ」をかけて、パセリを添えれば完成です。 オートミールであることを忘れるほど、しっかりオムライスの味わい! レンジだけで簡単にできました。
「キッコーマン ホームクッキング」より
『オートミールで!レンチンオムライス』
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052789/index.html
「オートミールで!トマトリゾット」
オートミールで!トマトリゾットレシピ(2人分)
ベーコン(スライス) 2枚にんじん 20g玉ねぎ 1/4個にんにく 1片キャベツ 50gデルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2オートミール 40gパセリ(みじん切り)適宜(A)洋風スープの素(固形) 1個デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 200ml水 200ml
ベーコンは1cm幅、にんじん、玉ねぎは1cm角に切り、にんにくはみじん切り、キャベツは2cm角に切ります。
鍋に「デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル」を入れて弱火で熱し、切ったベーコンと野菜を加えてしっかり炒めます。
野菜に火が通ったら(A)を加え、中火で10分程煮ます。
しっかり煮えたところに、オートミールを加えて混ぜ、さらに弱火で3分程煮ます。とろみが出てくるので、焦げ付かないように注意です。
器に盛って、パセリをちらしたら完成!
トマトのコクを存分に味わえるリゾットで、オートミール特有の後味はありません。オートミールに苦手意識がある方でもおいしくいただけそうです!
「キッコーマン ホームクッキング」より
『オートミールで!トマトリゾット』
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052793/index.html
「ヘルシー!中華風オートミール卵がゆ」
ヘルシー!中華風オートミール卵がゆレシピ(2人分)
オートミール 80gキッコーマン 旨みひろがる 香り白だし 大さじ2卵 1個ごま油 大さじ1青ねぎ(小口切り) 適宜鍋にオートミール、「キッコーマン 旨みひろがる 香り白だし」、水500mlを入れてさっと混ぜます。
中火にかけてひと煮立ちさせたら、ふたをしてオートミールがやわらかくなるまで弱火で5分程煮ます。とろみが出て、やわらかくなってきますよ。
ボウルに卵を割り入れてほぐし、鍋にまわし入れたら、ふたをして弱火で1分程煮ます。
卵が固まったら器に盛りつけ、ごま油をかけてお好みで青ねぎをちらしたら完成です! 白だしの香りがふんわりと広がり、優しい味わいですよ。
※レシピは2人分です。
「キッコーマン ホームクッキング」より
『ヘルシー!中華風オートミール卵がゆ』
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053122/index.html
「『6Pチーズ』オートミールおにぎり」
『6Pチーズ』オートミールおにぎりレシピ(1人分)
6Pチーズ 1個オートミール 40g水 80ml(A)かつおぶし 1/2袋(2g)しょうゆ 小さじ1/2
耐熱容器にオートミールを入れ、水を回しかけるようにして加えます。 水が少ないかな……と思うくらいで丁度よかったです。 電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、軽く混ぜてほぐします。
そこに、サイコロ状に切った「6Pチーズ」と、予め混ぜ合わせた(A)を加えます。
混ぜ合わせたら、形を整えましょう。おにぎりの要領で、サランラップに包んで握るとやりやすいですよ!
まさにおにぎり感覚で食べられて「6Pチーズ」 の濃厚なコクがおいしい! ダイエット中など、普段のおにぎりの置き換えにいいかもしれませんね。
「雪印メグミルクのお料理レシピ」より
『「6Pチーズ」オートミールおにぎり』
https://www.meg-snow.com/recipe/detail/11124.html
「ヘルシー素材で!オートミールチャーハン」
レシピ(2人分)
オートミール 80gウインナソーセージ 2本にんにく 1片卵 1個塩 適量サラダ油 大さじ1キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1黒こしょう(あらびき) 少々青ねぎ(小口切り) 適宜オートミールは耐熱容器に入れて水100mlを回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、ほぐし混ぜておきます。
ウインナーは5mm厚さの輪切りにして、にんにくは芯を除いてみじん切りにしておきます。
ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて溶きほぐします。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、卵液を一気に入れます。菜箸で大きく3回程混ぜて半熟状に火を通したら、取り出しておきましょう。
同じフライパンににんにく、油小さじ2を入れて弱火にかけ、香りが立ったらウインナーを加えてさっと炒めます。
そこにオートミールを加え、木べらで切り混ぜながら炒めます。火を通してオートミールがパラパラになってきたら、卵を戻し入れてほぐし、全体を混ぜます。
全体が混ざったら一度火を止め、フライパンの中央を空けて「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ」を入れます。再び中火にかけ香りが立ったら全体を炒め合わせて塩、黒こしょうで味を調えます。
器に盛りつけ、お好みで青ねぎを散らしたらできあがり! パラパラのオートミールにしょうゆの香りが引き立ち、まさにチャーハン感覚でいただけます。オートミールの食感が苦手……という方でもおいしく食べられそうです!
「キッコーマン ホームクッキング」より
『 ヘルシー素材で!オートミールチャーハン 』
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053118/index.html
「ヨーグルトで作る オーバーナイトオーツ」
ヨーグルトで作る オーバーナイトオーツレシピ(1人分)
ナチュレ 恵 megumi 脂肪0(ゼロ)100gまたは ナチュレ 恵 megumi 100gオートミール 20gキウイフルーツ 1個ドライフルーツ・ナッツミックス 適量はちみつ 適量
容器にオートミールと「ナチュレ 恵 megumi 脂肪0」ヨーグルトを入れて軽く混ぜます。
全体に混ざったら、ラップをして冷蔵庫に一晩おいておきます。
一晩おいたオートミールに、キウイフルーツやナッツ、ドライフルーツなどをトッピングし、はちみつをかけたら完成! 今回はバナナもトッピングしてみました。
一晩経ちオートミールがねっとりとするので腹持ちが抜群。フルーツのフレッシュな甘さと相性がよく、朝ごはんにぴったりですよ!
「雪印メグミルクのお料理レシピ」より
『ヨーグルトで作る オーバーナイトオーツ』
https://www.meg-snow.com/recipe/detail/11126.html
「オートミールとカッテージチーズのサラダ」
オートミールとカッテージチーズのサラダレシピ(1人分)
雪印北海道100 カッテージチーズ 30gオートミール 30g水 60mlカット野菜(サラダ用)1/2袋(70g)お好みのドレッシング 適量耐熱容器にオートミールを入れ、水60mlを上から回しかけるようにして加えます。電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、軽く混ぜてほぐし、冷ましておきます。
器にカット野菜を盛り、冷ましたオートミール、「雪印北海道100 カッテージチーズ」をのせます。カッテージチーズは、フォークで掻き出すようにすると、ポロポロに散らせるので盛り付けやすかったです!
今回は、塩とブラックペッパーを混ぜたオリーブオイルをかけていただきました。オートミールが入っていることで、普段のサラダより腹持ちがアップ! ダイエット中の置き換えによさそうです◎
「雪印メグミルクのお料理レシピ」より
『オートミールとカッテージチーズのサラダ』
https://www.meg-snow.com/recipe/detail/11125.html
初心者でも簡単!オートミールにチャレンジ
食物繊維が豊富で、ダイエット中の食事としても注目されているオートミール。今回ご紹介したレシピなら、きっと簡単にチャレンジできますよ! まだオートミールを食べたことがない……という方も、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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