東京都港区のコンラッド東京は3月16日〜5月6日の土日祝日限定で、オールデイダイニング「セリーズ」にて、「ストロベリー・スイーツビュッフェ ～チューリップガーデン～」を展開する。価格は税込み6,000円（サービス料含む）から。
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今回は、チューリップとイースターをモチーフにしたイチゴのスイーツやセイボリーが勢揃い。チョコレートやチーズ、クリーム、ピスタチオなどイチゴと好相性の食材を使用したスイーツはもちろん、オレンジやラベンダーなど爽やかな春の風を感じさせるようなデザートも用意。
チューリップに見立てた「抹茶のガナッシュ チョコレートカップ」、イースターエッグやエッグハントに着想を得た「フロマージュブランムース」や「チョコレートバナナケーキ」などクリエイティブな演出も楽しめる。スイーツ約13種類に加え、ライブステーションではイチゴのムースを入れたモンブランに、目の前で桜のクリームをデコレーションして提供する。
【コンラッド東京】
住所：〒105-7337 東京都港区東新橋1-9-1
電話：03-6388-8745 （レストラン予約直通）
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