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京都センチュリーホテル:ウイスキー「響」も使用 苺カクテルパフェが2月1日より期間限定提供へ


「カクテルパフェ~苺~」イメージ
「カクテルパフェ~苺~」イメージ

京都センチュリーホテルは2月1日〜3月31日、メインバー「エセックス(Essex)」にて、「Essex カクテルフェア ~バレンタイン~」を開催。「カクテルパフェ~苺~」を提供する。価格は税込み3,500円(サービス料含む)。

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同pアフェは、ボトムにはシャンパンと季節のフルーツを使用したゼリーを配し、グラス中央にはラム酒を効かせたティラミス風フレーバーと、ジャパニーズウイスキー「響」を使用した豊かな味わいの2種の自家製アイス、さらに国産のブランドイチゴ、ブルーベリー、フランボワーズを閉じ込めた。サブレの上に添えられたイチゴとシャンティが華やかな装いを演出する。

なお、国産ブランドイチゴの品種は仕入れ状況により変更になる可能性あり。

【京都センチュリーホテル】
住所:〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町680
電話:075-351-0085(レストラン総合受付)

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