ザ・リッツ・カールトン大阪：「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」12月29日より期間限定提供へ

目の前で作り上げるショートケーキ

ザ・リッツ・カールトン大阪は12月29日より、1階の伊料理「スプレンディード」にて、「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」 を展開する。イチゴをテーマにした23種のスイーツと、セイボリー7種が登場する。価格は平日・税込み6,500円（サービス料含む）から。

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「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」イメージ

2015年よりスタートした同ビュッフェは、2023年で10回目。新料理長監修の本場イタリア仕込みのセイボリーなどを加える。その日におすすめのフレッシュストロベリーの食べ比べや、シェフが目の前でショートケーキを作り上げるライブデザートなど、さまざまな方法で旬のイチゴを楽しめる。

前半と後半の2回に分け、前半は2023年12月29日〜2024年2月29日、後半は2024年3月1日〜2024年4月30日。前後半でスイーツとセイボリーのメニューを変えて提供する。

【ザ・リッツ・カールトン大阪】
住所：〒530-0001　大阪府大阪市北区梅田2-5-25
電話：[phone]（代表）

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