ホテルメトロポリタン 川崎：期間限定の洋梨パフェ、11月1日より提供

「ホテルメトロポリタン 川崎」は11月1日〜2024年1月15日、2階のオールデイダイニング「テラスアンドテーブル（Terrace and Table）」にて、ティータイムに旬の洋梨を使ったパフェ「パルフェ　オ　ポワール（Parfait aux poires）」を1日10食限定で提供する。価格は税込み2,700円（サービス料含む）。

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洋梨と相性の良い食材として紅茶・フランボワーズを組み合わせ、アクセントとしてほんのり八角（スターアニス）を効かせたパンナコッタを組み込んだ。後半からは洋梨のコンポートが入った洋梨ソースをかけて味の変化を楽しめる。

【ホテルメトロポリタン 川崎】
住所：神奈川県川崎市幸区大宮町1-5
電話：[phone]（レストラン直通）

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