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白金台:バブル演出のネオかき氷も登場 週替わりの特製かき氷、6月28日より提供スタート


1週目は"ネオかき氷"「福岡あまおうのバブルPOPかき氷」を展開。薄いミルクゼリーの膜の上に添えられた大きなバブルは、爽やかなシトラスの香りが広がるフレーバーブラスター。さらに、振りかけられた小さなキャンディにより、口に含むとパチパチとはじける仕掛けも施してる。

八芳園は6月28日より5週間にわたって、東京・白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて、週替わりで使用する食材が変わる八芳園MuSuBuシェフ監修の「特製かき氷」を提供する。

1週目は”ネオかき氷”「福岡あまおうのバブルPOPかき氷」を展開。薄いミルクゼリーの膜の上に添えられた大きなバブルは、爽やかなシトラスの香りが広がるフレーバーブラスター。さらに、振りかけられた小さなキャンディにより、口に含むとパチパチとはじける仕掛けも施してる。価格は単品・税込み1,000円。

「福島県鏡石町産 桃のバブルPOPかき氷」
「福島県鏡石町産 桃のバブルPOPかき氷」
「佐賀県 嬉野抹茶のかき氷」
「佐賀県 嬉野抹茶のかき氷」

2週目は「和歌山県 甘夏のかき氷」、3週目は「長野県須坂市産ナガノパープルのかき氷」、4週目は「福島県鏡石町産 桃のバブルPOPかき氷」、5週目は「佐賀県 嬉野抹茶のかき氷」を提供する。いずれも価格は単品・税込み1,000円。

◇「MuSuBu」
住所:東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階&2階
電話:03‐6456‐2030

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